El boom de la alimentaci車n ecol車gica para beb谷s y ni?os
La comida ecol車gica, de temporada, sostenible, sin aditivos, es un boom a nivel mundial, y llevar eso a los m芍s peque?os tiene beneficios nutricionales claros.
Luchar contra la obesidad infantil es una cuesti車n de Estado, algo que preocupa en colegios, ayuntamientos, y las instituciones internacionales, con medidas para evitar anuncios de comida basura, bebidas azucaradas, fomentar el ejercicio en los colegios, una alimentaci車n saludable en men迆s infantiles...
Por eso es tan importante que la alimentaci車n de los m芍s peque?os, empezando por los beb谷s, se sostenga en lo m芍s natural posible. Una alimentaci車n con productos de temporada, sin aditivos, sin az迆cares, para que su desarrollo alimentario sea lo m芍s nutritivo posible.
Por eso hemos contactado con Alberto Jim谷nez y Javier Quintana, creadores de Smileat. Todos sus productos son 100% ecol車gicos, sin aditivos ni a?adidos y elaborados en Espa?a. Desde potitos, yogures bebibles, galletas, snacks...
?Por qu谷 una marca eco de alimentaci車n infantil?
Smileat naci車 en 2015 con el objetivo de dar un cambio radical al mundo de la alimentaci車n infantil. Cuando Javier y yo decidimos emprender nos encontr芍bamos justo antes del boom de la alimentaci車n ecol車gica en Espa?a.
La idea naci車 porque nos dimos cuenta de que ninguna marca espa?ola ofrec赤a un producto ecol車gico para ni?os con ingredientes honestos y sin aditivos. Adem芍s de esto, nos dimos cuenta de que hab赤a muy poca oferta de alimentos ecol車gicos para beb谷s realmente accesibles y asequibles. Ninguno de los productos de alimentaci車n infantil que se pod赤an encontrar en el mercado se hac赤a con materia prima ecol車gica fresca, ni siquiera en Espa?a, as赤 que vimos una oportunidad muy clara y sentimos la responsabilidad de dar ese paso. Por eso, quisimos elaborar unos productos fabricados con una materia prima proveniente de la agricultura y ganader赤a ecol車gica espa?ola, sin utilizaci車n de espesantes, colorantes, az迆car ni sal a?adida, con la inquietud de acercar y facilitar el consumo de alimentos eco desde la etapa infantil.
?Qu谷 beneficios aportar芍 a los menores?
Para Smileat basar la alimentaci車n de los m芍s peque?os en algo tan importante como es la calidad del producto es fundamental, por eso utilizamos productos que sean 100% naturales, buscando siempre un equilibrio nutricional y apto para beb谷s con alergias o intolerancias.
Todos nuestros productos est芍n fabricados con una materia prima proveniente de la agricultura y ganader赤a ecol車gica espa?ola fresca y de temporada, nada m芍s. Por eso cuando decimos que, por ejemplo, nuestro tarrito de pera y manzana contiene 50% pera y 50% manzana es as赤, no lleva otros productos a?adidos. Por ejemplo, la calidad que compramos de pollo, pavo o ternera es excelente, mucho mejor que la que podemos comprar en casa, puesto que no es f芍cil encontrar en los supermercados de nuestro d赤a a d赤a carne o lubina ecol車gica. Mientras m芍s cercano y sencillo sea el proceso, m芍s nutritivo y completo nutricionalmente y rico ser芍 el producto.
En resumen, lo que queremos conseguir es que los productos que vendemos sean lo m芍s parecidos a los que har赤amos en casa para nuestros hijos.
?Los nutricionistas encargados cambian por temporada las recetas?
El equipo de SMILEAT se basa en varios factores para las recetas: calidad nutricional de los alimentos, equilibrio de los mismos y palatabilidad. Nuestros clientes, los ni?os, son muy exigentes y les debemos a ellos la gran acogida de nuestros productos.
Antes de lanzar nuevos productos esperamos siempre a tener la receta perfecta, que elaboramos con la ayuda de nuestro equipo de nutricionistas y que pasa por unos estrictos controles de calidad. Intentamos incorporar poco a poco novedades en cada gama de productos para satisfacer todos los paladares y tener m芍s variedad para la hora en que los padres se pongan a elegir qu谷 tipo de alimento quieren darle a su beb谷. De hecho en noviembre de este a?o lanzamos nuestra gama ※Cachitos§: unos tarritos que incorporan alimentos s車lidos como lentejas, quinoa o pasta de estrellas o arroz para ir incorporando nuevos sabores y texturas.
?Debemos pensar tambi谷n los adultos en pasarnos a esta alimentaci車n apostando por lo local?
S赤, sin ninguna duda. La materia prima que tenemos en Espa?a es un producto de calidad 10 y creo que cada vez nos damos cuenta de lo que tenemos y de los beneficios que tiene lo ecol車gico tanto para nuestra salud como para el medio ambiente.
Estamos viendo un cambio de tendencia, tanto de las grandes superficies que est芍n apostando por productos y lineales ecol車gicos como de parte de padres que no consum赤an ecol車gico, pero s赤 compraban productos Smileat para sus hijos, y ahora han empezado a consumir eco. Sin duda alguna el esfuerzo de marcas como la nuestra da visibilidad a este tipo de alimentaci車n.
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