Ajo negro de C車rdoba, ingrediente estrella para cuidar la piel
La marca espa?ola Ondalium ha reunido en un mismo producto el ajo negro de C車rdoba, la cebolla negra, algas de origen controlado, y en un laboratorio de Asturias ha creado un producto 迆nico.
Ondalium es la primera l赤nea cosm谷tica basada en las propiedades del extracto de ajo negro. Una gama biocosm谷tica natural, vegana, hecha en Espa?a, formulada a base de Extracto Fluido Concentrado de Ajo Negro Ecol車gico (EFCAN) y microalgas, que alimenta busca cuidar la piel con lo mejor de la tierra y el mar.
Ajo de C車rdoba, algas de laboratorio con todas sus propiedades, creaci車n de toda la gama en Asturias, y un resultado muy diferente. Hablamos con Jes迆s de Isidro, CEO y fundador de Ondalium para conocer c車mo surge este proyecto y c車mo se buscan los ingredientes de la manera m芍s natural.
?Cu芍l es el porcentaje de fluido de ajo negro en las cremas para que aporte beneficios demostrados a la piel?
En general en la cosm谷tica, tambi谷n en la ecol車gica, los principios activos suelen estar alrededor del 0,2%. Sin embargo, Ondalium, como naci車 pensando en soluciones terap谷uticas, tiene m芍s de un 5 % de principios activos.
El ajo negro se extrae de C車rdoba, ?el resto del producto se hace all赤 tambi谷n?
En C車rdoba elaboramos el ajo negro, la cebolla negra y el lim車n negro (el lim車n se usa en un productos de belleza que sacaremos en breve). El resto de nuestros ingredientes tambi谷n son de origen espa?ol. En nuestro laboratorio cosm谷tico, ubicado en Gij車n se producen las microalgas que son de producci車n propia.
?Y respecto a la cebolla negra?
La cebolla negra es una cebolla ecol車gica normal, a la que se somete a un proceso de fermentaci車n a alta temperatura y humedad de casi tres meses, muy parecido al proceso de fermentaci車n del ajo negro. De hecho, recientemente ha habido estudios e investigaciones de la Universidad de C車rdoba que hablan de sus beneficios. Nosotros vamos un paso m芍s all芍 y extraemos los principios activos en un extracto fluido concentrado.
?Cu芍ntas microalgas tienen los productos?
Nuestra Crema Antiaging lleva Dunaliella Salina y nuestro S谷rum Reparador Antiaging lleva Dunaliella Salina y Spirulina Platensis. Nuestra cosm谷tica no lleva ninguna microalga m芍s. Nuestros extractos, que es otra gama de productos que vendemos en canal farmacia, s赤 que utilizan algunas m芍s: Spirulina, Chlorella y Astaxantina (extra赤da del Haematococus).
Con tanto producto natural, ?se puede llegar a ingerir?
Evidentemente no. Se trata de una forma de visualizar lo puros que son nuestros productos, cuyos ingredientes son totalmente naturales y no contienen nada que no se pudiera ingerir. Pero obviamente no est芍n pensados ni certificados para la ingesta. Tomarlos ser赤a beneficioso para nuestro organismo, pero sabr赤an muy mal.
Ajo negro, beneficioso para la salud
"El ajo negro y sus efectos en la salud est芍 siendo objeto de estudio por diversas universidades espa?olas. En Ondalium hemos unido esfuerzos y hemos lanzado distintas l赤neas de trabajo con estas entidades. Por ejemplo, en colaboraci車n con el Campus Tecnol車gico de la Universidad de Oviedo estamos desarrollando productos a base de extractos oleosos de microalgas, combinadas con el extracto fluido de ajo negro", cuentan desde la marca.
"Las colaboraciones no s車lo se centran en el estudio del ajo negro. En estos momentos, el departamento de I+D, junto con la universidad de C車rdoba y el IFAPA, Instituto Andaluz de Formaci車n e Investigaci車n Agraria, est芍n realizando un estudio m芍s detallado sobre la composici車n de la cebolla negra que nos ayudar芍 a conocer m芍s detalladamente las propiedades de este alimento, ya entre nuestros productos", especifican.
Los concentrados de origen vegetal y microalgas se extraen y se concentran gracias a los carotenoides de la Dunaliella y las vitaminas, amino芍cidos, minerales y oligoelementos de la Spirulina, sin utilizar disolventes org芍nicos, sin parabenos, aceites minerales, ni productos qu赤micos sint谷ticos o aromas artificiales.
Los beneficios de estos productos aplicados a la piel son:
- la protecci車n de los radicales libres
- aportar antioxidantes
- prevenir el envejecimiento prematuro de la piel
- cuidar las pieles at車picas
- aporta luminosidad
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