Deporte y Vida

NUTRICI?N

Una cerveza con menos calor赤as (y que no da resaca)

Parece el sue?o de muchos: apenas 100 calor赤as, 2 gramos de carbohidratos, menos alcohol y nada de resaca, la nueva cerveza que triunfa en todo el mundo.

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cerveza
White Claw

White Claw es una lata de cerveza de 33 cl, tiene 100 calor赤as y 2 gramos de carbohidratos. En comparaci車n con una cerveza tradicional, que tiene 142 calor赤as y 11 gramos de carbohidratos, la nueva versi車n es m芍s saludable.

El contenido alcoh車lico es muy parecido, cierto, pero es mucho menor que incluso las bebidas y los c車cteles ya preparados. Pero el 谷xito es otro: no da resaca, bebas lo que bebas. Y en un momento en que dejar de beber alcohol es una tendencia entre los j車venes, parece ser una buena idea.

Este lanzamiento se ha viralizado, tiene memes, ha sido protagonista de festivales de m迆sica, y aunque de momento se centra en el mercado estadounidense, seguro que la opci車n dentro de poco est芍 por todo el mundo, sobre todo ahora que se buscan nuevos sabores y formatos para consumir de manera r芍pida en cualquier lugar (algo impensable, por ejemplo, est芍 pasando con el vino, que se vende en lata a un ritmo sorprendente, seg迆n Nielsen, 81 millones de d車lares al a?o de volumen de negocio).

Y es que en Espa?a, donde se consume cerveza como si fuera agua en muchos momentos, podr赤a ser uno de los mercados donde triunfe. Mismo sabor, aparentemente, sin resaca, el deseo de cualquiera que haya pasado un d赤a bebiendo agua tras una fiesta.

El mercado global, adem芍s, muestra una tendencia por el consumo de cerveza en todas sus variables. Cervezas veganas, cervezas de autor como Ferr芍n Adri芍, cervezas para deportistas

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