Las semillas de c¨¢?amo se utilizan para cultivar cannabis, pero tienen otros usos y hoy en Deporte y Vida vamos a desgranarlos. ?Sab¨ªas que fortalecen el sistema inmune y mejoran la circulaci¨®n?

Las semillas molidas pueden incorporarse al pan, a bizcochos, a estofados. Incluso tambi¨¦n pueden utilizarse como ingrediente en barritas de muesli. Pero adem¨¢s del uso recreativo o medicinal, los ¨¢cidos grasos que tienen son especialmente superiores a otras semillas de cualquier otra planta.

Estos ¨¢cidos de hecho son los responsables de la respuesta inmunitaria (la forma en que el cuerpo responde frente a bacterias, virus o sustancias nocivas y peligrosas) e influyen en nuestro crecimiento, vitalidad y estado de ¨¢nimo.

El poder del aceite de ca?am¨®n

Si vas a utilizar las semillas en su formato de aceite, debes saber que el aceite de ca?am¨®n contiene un 8 % de grasas saturadas, una cantidad muy baja. El aceite exprimido de ca?am¨®n contiene un 55 % de ¨¢cido linoleico y un 25 % de ¨¢cido linol¨¦nico, ¨¢cidos encargados de transformar los alimentos en energ¨ªa vital y de distribuirla por el cuerpo.

Las semillas de c¨¢?amo son extraordinariamente beneficiosas para la salud, ya que contienen todos los amino¨¢cidos y ¨¢cidos grasos esenciales necesarios para un cuerpo lleno de vitalidad. Ninguna otra planta tiene prote¨ªnas de tan f¨¢cil digesti¨®n ni una proporci¨®n tan perfecta entre los aceites esenciales. Son responsables de un aumento de la vitalidad.

Valor nutricional de las semillas de c¨¢?amo

-por cada 100 gramos, las semillas de c¨¢?amo aportan 580 kcal.

-de 100 gramos de c¨¢?amo, 45 g son grasas, 37 g prote¨ªna vegetal, 7 g de carbohidratos, 5 g de agua y 3 g de fibra diet¨¦tica.

-las semillas de c¨¢?amo tienen minerales como magnesio, zinc, calcio y hierro.

-de las vitaminas podemos destacar su contenido en vitamina E.