El col¨¢geno es una prote¨ªna estructural, dura y fibrosa que representa el 30% de la prote¨ªna en nuestro organismo. Est¨¢ presente en la piel, huesos, m¨²sculos, cart¨ªlagos, ligamentos y tendones. Entre sus funciones principales est¨¢n las de dar soporte al cuerpo, proporcionando estructura y consistencia, aportar firmeza y elasticidad a la piel, proteger los tejidos y ¨®rganos, y apoyar al sistema locomotor en la creaci¨®n y control de los movimientos.

El col¨¢geno tiene la particularidad de que contiene 19 amino¨¢cidos diferentes como la glicina, prolina y arginina que juegan un importante rol en la producci¨®n de cart¨ªlago y ayudan al mantenimiento de nuestros tejidos conectivos, piel, pelo, u?as, etc. Incluso ayudan a la salud de nuestro intestino. Por eso, unas articulaciones sanas, un buen rendimiento deportivo e incluso una piel de apariencia sana y firme, puede ser atribuida a la combinaci¨®n de estos amino¨¢cidos que no se encuentran en ninguna otra sustancia

Su papel en huesos y articulaciones

Las articulaciones son los tejidos que conectan los huesos y permiten el movimiento en nuestro cuerpo. El dolor en las articulaciones afecta a millones de personas y es un s¨ªntoma que puede estar originado por numerosas afecciones as¨ª como por el desgaste producido por la edad o por movimientos repetitivos en el caso de los deportistas.

En la actualidad, los estudios se centran en corroborar los efectos beneficiosos de la suplementaci¨®n a base de col¨¢geno hidrolizado como tratamiento de la osteoartritis, la osteoporosis y el dolor articular, dado su papel en el metabolismo del hueso y del cart¨ªlago; estudios cl¨ªnicos sugieren que una dosis diaria de 10 gramos de col¨¢geno hidrolizado reduce el dolor en pacientes con osteoartritis en la rodilla y en la cadera.

Por otro lado, otro estudio con placebo llevado a cabo durante seis meses en 200 pacientes con dolor articular y dolor lumbar, se?ala resultados prometedores; a los 6 meses de suplementaci¨®n con 1200 mg de col¨¢geno al d¨ªa, se observaron importantes mejoras en laspersonas que tomaron el suplemento en comparaci¨®n con el placebo. Esto puede deberse a que el col¨¢geno tiene un efecto anab¨®lico en el tejido del cart¨ªlago, que ayuda a mantener la estructura de la articulaci¨®n protegi¨¦ndola, disminuyendo el dolor en las articulaciones y mejorando la movilidad.

Qu¨¦ tener en cuenta a la hora de buscar un suplemento de col¨¢geno

El col¨¢geno ha ganado en popularidad como complemento alimenticio y suplemento deportivo, y est¨¢ presente en muchos productos del mercado. Estas son algunas de las pautas a tener en cuenta a la hora de buscar un suplemento de col¨¢geno:

- Busca que sea col¨¢geno hidrolizado, que se consigue al romper las mol¨¦culas de col¨¢geno en p¨¦ptidos de col¨¢geno, que son mol¨¦culas m¨¢s peque?as que se absorben mejor por nuestro organismo, pero siguen teniendo la cadena de amino¨¢cidos completa.

- Tiene que poseer magnesio y vitamina C. El magnesio es el mineral de la relajaci¨®n por lo que es muy beneficioso en combinaci¨®n con el col¨¢geno, para favorecer la relajaci¨®n de los m¨²sculos y su recuperaci¨®n. Tambi¨¦n debe contener vitamina C, que facilita la s¨ªntesis de col¨¢geno por parte de nuestro organismo.

- Comprueba la fuente del col¨¢geno. Puede proceder de diferentes fuentes, como el col¨¢geno animal, de origen marino, e incluso de la membrana del huevo. Los p¨¦ptidos de origen marino suelen considerarse una fuente pura y de mayor asimilaci¨®n de col¨¢geno.

- El formato que mejor se adapte a ti. En c¨¢psulas, el polvo¡­elige el que mejor se adapte a tu estilo de vida. En polvo suele aportar la dosis diaria recomendada, que son unos 10 g, en contraste con las c¨¢psulas, que suelen poseer menor cantidad.