Ni una copa de vino ni una cerveza al d¨ªa. No es la primera vez que un estudio desmitifica las supuestas propiedades beneficiosas del alcohol para la salud y probablemente no sea la ¨²ltima. Hace unos meses The Lancet ya se hizo eco de un estudio que recog¨ªa m¨¢s de 20 a?os de investigaci¨®n y evidencias cient¨ªficas en lo que supone el mayor ejercicio de an¨¢lisis efectuado hasta la fecha sobre las consecuencias del consumo de alcohol.

Y la conclusi¨®n era clara: el consumo de bebidas alcoh¨®licas causa una p¨¦rdida sustancial de salud, traducida de diferentes formas, en todo el mundo. "Los riesgos para la salud asociados con el alcohol son muy grandes. Nuestros hallazgos son consistentes con otras investigaciones recientes, que encontraron correlaciones claras y convincentes entre beber y la muerte prematura, el c¨¢ncer y los problemas cardiovasculares. El consumo de cero alcohol minimiza el riesgo general de p¨¦rdida de salud", apuntaba la autora principal de aquel estudio, Emmanuela Gakidou.

Y ahora, una nueva investigaci¨®n publicada en el prestigioso medio confirma que no hay dosis segura para el consumo de alcohol, lo que hace saltar por los aires el mito de que una ingesta moderada es beneficiosa para nuestro organismo. En este caso, un trabajo centrado en la poblaci¨®n asi¨¢tica descarta que una o dos bebidas alcoh¨®licas al d¨ªa protejan contra el accidente cerebrovascular.

M¨¦todo novedoso

De hecho, el amplio estudio gen¨¦tico efectuado a m¨¢s de medio mill¨®n de hombres y mujeres afirma m¨¢s bien lo contrario. Y es que el consumo de alcohol, incluso moderado, aumenta la presi¨®n arterial y el riesgo de accidente cerebrovascular. "El uso de la gen¨¦tica es m¨¦todo novedoso de evaluar los efectos del alcohol en la salud y de determinar si el consumo moderado de alcohol es realmente protector o, por el contrario, si es ligeramente da?ino como parece. Nuestros an¨¢lisis gen¨¦ticos nos han ayudado a comprender las relaciones de causa y efecto", concluye la doctora Iona Millwood, de la Universidad de Oxford.