En la actualidad existe mucha controversia en relaci¨®n a qu¨¦ suplementos nutricionales est¨¢n indicados o se muestran eficaces para desarrollar la musculatura y la fuerza. Principalmente porque se ha convertido en un negocio muy lucrativo en el ¨¢mbito deportivo, bien enfocado al rendimiento o a cuestiones puramente est¨¦ticas, aunque la importancia de la musculatura va m¨¢s all¨¢ ya que es vital para la salud si tenemos en cuenta su incidencia en diferentes patolog¨ªas o la necesidad de fomentarla en cuestiones relacionadas con la capacidad funcional.

Por ello es importante que se trate de arrojar luz sobre qu¨¦ suplementos nutricionales son efectivos a corto y largo plazo y cu¨¢les no tienen ninguna incidencia o son incluso perjudiciales. Y es justo lo que expertos de la Universidad de Alcal¨¢ (UAH) han tratado de hacer a trav¨¦s de una investigaci¨®n sobre 20 tipos diferentes, entre los que se encuentran prote¨ªnas, la creatina, diferentes vitaminas, suplementos herbales como el llamado tribulus terrestris u otros compuestos como la glutamina o el resveratrol.

Resultados a corto y largo plazo

Y los resultados del trabajo, publicados en el 'European Journal of Nutrition', concluyen que solo el nitrato y la cafe¨ªna muestran suficiente evidencia para apoyar sus beneficios sobre la fuerza f¨ªsica inmediatamente despu¨¦s de su toma, mientras que la creatina, prote¨ªnas y los ¨¢cidos grasos omega 3 han demostrado sus beneficios a largo plazo, ya sea para aumentar la masa muscular en personas sanas o para disminuir su p¨¦rdida en personas mayores o convalecientes.

Entre los suplementos nutricionales que no est¨¢n respaldados por evidencias cient¨ªficas se pueden destacar la glutamina o el resveratrol, mientras que el 'tribulus terretris', la arginina o el alfa-ketoglutarato, pueden producir efectos adversos si se consumen en grandes dosis.

El verdadero secreto

¡°Las personas que busquen aumentar la masa muscular o la fuerza deben intentar conseguir ese aporte de macronutrientes (especialmente prote¨ªnas) y micronutrientes (vitaminas, minerales) mediante una alimentaci¨®n adecuada, antes de acudir a los suplementos nutricionales. Adem¨¢s es importante remarcar el papel del ejercicio f¨ªsico (especialmente de fuerza, es decir, pesas) para aumentar la masa muscular y la fuerza en cualquier poblaci¨®n, incluidas las personas mayores. Sin esto poco podremos conseguir por muchos suplementos que tomemos¡±, concluye Pedro L. Valenzuela, coautor del estudio, en declaraciones recogidas por Sinc.