Ya han salido los premios del concurso concurso EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, cuyo jurado est¨¢ compuesto por 23 de los mejores catadores del mundo, provenientes de Espa?a, Italia, Grecia, Alemania, Portugal, Israel, Argentina o Jap¨®n

En estos premios, que forman parte de la prestigiosa Gu¨ªa EVOOLEUM, se recoge el ranking de los 100 mejores AOVEs del mundo, m¨¢s del 60% espa?oles, una selecci¨®n de zumos valorados entre los 85 y 96 puntos sobre 100 procedentes de media docena de pa¨ªses y obtenidos de variedades como las espa?olas picual, hojiblanca, cornicabra, arbequina, manzanilla o picuda; las italianas leccino, coratina o frantoio; las lusas cobran?osa, verdeal o cordovil; o la marroqu¨ª picholine.

El top de aceites de oliva virgen extra

1. Monini Monocultivar Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)

2. Rinc¨®n de la Subb¨¦tica (96 puntos). Variedad: hojiblanca. C¨®rdoba (Espa?a)

3. Oro Bail¨¦n Reserva Familiar Picual (96 puntos). Variedad: picual. Ja¨¦n (Espa?a)

4. Monini Monocultivar Frantoio (95 puntos). Variedad: frantoio. Perugia (Italia)

5. Maeva & Toro Virgen Extra (95 puntos). Variedad: hojiblanca, picual, arbequina. Granada (Espa?a)

6. LivesOlives (95 puntos). Variedad: hojiblanca. C¨®rdoba (Espa?a)

7. Conde de Mirasol (95 puntos). Variedad: hojiblanca. C¨®rdoba (Espa?a)

8. Venta del Bar¨®n (95 puntos). Variedad: hojiblanca, picuda. C¨®rdoba (Espa?a)

9. Almaoliva BIO (94 puntos). Variedad: picuda, picual, hojiblanca. C¨®rdoba (Espa?a)

10. Bravoleum Selecci¨®n Especial de Aceites Hacienda El Palo (94 puntos). Variedad: picual. Ja¨¦n (Espa?a)

La Gu¨ªa EVOOLEUM 2019 se distribuye a 2.000 restaurantes con estrella Michelin, todos los que forman parte de ¡°The World¡¯s 50 Best Restaurants¡±, as¨ª como a importadores y distribuidores a nivel mundial, resorts y tiendas gourmet especializadas.

Esta publicaci¨®n es biling¨¹e, espa?ol - ingl¨¦s, tiene su propia aplicaci¨®n para iOS y Android, y adem¨¢s del r¨¢nking, gu¨ªa, consejos, hay ficha de catas, aromas, consejos, y muchas curiosidades de los diferentes aceites de oliva.