6 claves (y ejercicio f¨ªsico) para prevenir y combatir la diabetes tipo 2
J¨²lia Farr¨¦, diestista y nutricionista, comparte algunas claves para que la diabetes tipo 2 se sobrelleve e incluso se prevenga, y enumera aquellos alimentos b¨¢sicos a introducir en la dieta.
La diabetes tipo 2, el tipo m¨¢s com¨²n de diabetes, es una enfermedad directamente relacionada con un alto nivel glucosa en la sangre y en muchas ocasiones puede tratarse de una afecci¨®n invisible ya que es posible que padecerla sin ser uno consciente. La buena noticia es que se puede prevenir y tratar gracias a una correcta alimentaci¨®n y a la practica de ejercicio f¨ªsico. Dos aspectos fundamentales sobre todo cuando se llegan a determinadas edades.
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¡ª J¨²lia Farr¨¦ ? (@Julia_farre) 22 de octubre de 2018
Seg¨²n comenta la dietista y nutricionista J¨²lia Farr¨¦ la diabetes tipo 2 se conoce como ¡°la diabetes del adulto, aunque tambi¨¦n afecta a ni?os, porque est¨¢ vinculada a malos estilos de vida, sobrepeso y sedentarismo ya que el exceso de grasa acaba provocando diabetes y des¨®rdenes hormonales¡±. "Toda la grasa del cuerpo est¨¢ activa metab¨®licamente, constantemente genera hormonas y sustancias que afectan al cuerpo", a?ade.
Y conviene tomarse en serio la posibilidad de sufrir diabetes ya que entre las consecuencias se encuentra la posibilidad de desarollar enfermedades cardiovasculares o c¨¢ncer, entre otras. "Las enfermedades relacionadas con la diabetes son muchas, y ¨¦sta no se controla solo con el consumo del az¨²car sino que es necesario evitar el sobrepeso y realizar ejercicio f¨ªsico. La diabetes no es solo cuesti¨®n de az¨²car¡±, explica.
6 claves y ejercicio f¨ªsico
Llegados a este punto, los aspectos, adem¨¢s de actividad f¨ªsica regular, que son necesarios introducir en la dieta, bien con fin preventivo, bien para controlar la diabetes de tipo 2 son:
¡¤ Consumo de carbohidratos. Es importante comer carbohidratos complejos (quinoa, legumbres, pan y arroz integrales), porque son de absorci¨®n lenta y aportan energ¨ªa de forma sostenida, evitando picos.
¡¤ Verduras y hortalizas. B¨¢sicas en cualquier tipo de dieta, no solo en la recomendada para diab¨¦ticos, aunque en este caso deben constituir la base fundamental.
¡¤ Fruta. Como asegura la y dietista, es ¡°un mito¡± que un diab¨¦tico no pueda comer fruta, y por ejemplo se pueden incorporar trozos en recetas que en conjunto con otros alimentos no son perjudiciales.
¡¤ Grasas. El perfil de las grasas es muy relevante en la dieta de un diab¨¦tico por lo que el pescado azul, como la caballa, de peque?o tama?o para evitar los metales pesados, grasas vegetales procedentes del aceite de oliva, de s¨¦samo y aguacate y frutos secos, son b¨¢sicos tambi¨¦n.
¡¤ Dieta baja en sal. La hipertensi¨®n a menudo est¨¢ relacionada con la diabetes por lo que para contrarrestar la ausencia de sal se pueden emplear hierbas arom¨¢ticas.
¡¤ Dieta rica en magnesio y potasio (diur¨¦tico). Es importante reducir el proceso inflamatorio que conlleva el sobrepeso con una dieta rica en magnesio y potasio (diur¨¦tico) y para ello, la mediterr¨¢nea es fundamental, aunque la asi¨¢tica tambi¨¦n puede ser recomendable.
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