A la hora de planificar una dieta o enfocar un cambio de h¨¢bitos en busca de una alimentaci¨®n m¨¢s saludable deber¨ªamos tener en mente las propiedades de los mejores alimentos que tenemos a nuestro alrededor. No s¨®lo estaremos potenciando nuestro organismo sino aport¨¢ndole de manera natural super alimentos en su categor¨ªa.

Ya hemos le¨ªdo en m¨¢s de una ocasi¨®n que las legumbres son una fuente clave en nuestra alimentaci¨®n y a la hora de comer sano, con hierro, fibra, vitaminas¡­ no hace falta recurrir a otros productos. Lo mismo ocurre por ejemplo con los mejillones, muy potentes en contenido en hierro. Son dos ejemplos que nos sirven para introducir la lista de los 10 alimentos m¨¢s saludables del mundo.

Lim¨®n: antioxidante, potente diur¨¦tico, a?adido en t¨¦s, aguas, no s¨®lo aporta frescor sino tambi¨¦n est¨¢ cuidando nuestro organismo. Rico en vitamina C ayuda a proteger el colesterol bueno del organismo.

Br¨®coli: una de las verduras m¨¢s potentes en cuanto a antioxidantes se refiere, adem¨¢s de tener altas dosis de vitamina K y C, la primera protege los huesos y la segunda ayuda al sistema inmunol¨®gico.

Chocolate negro: no s¨®lo nos aporta alegr¨ªa comer chocolate, sino que es un potente antioxidante para nuestro organismo; reduce la presi¨®n arterial, el colesterol malo y aumenta los niveles de colesterol bueno.

Patatas: las patatas de toda la vida, este tub¨¦rculo ayuda en la dieta de los deportistas por su alto poder saciante; riqu¨ªsimas en magnesio y yodo, adem¨¢s de agua y ¨¢cido f¨®lico, deber¨ªan formar parte de nuestra dieta de manera mucho m¨¢s regular. Eso s¨ª, evitando las salsas.

Salm¨®n: uno de los pescados m¨¢s saludables que podemos encontrar. Rico en ¨¢cidos grasos omega 3, aporta grasas buenas a nuestro organismo. Nos ayuda a prevenir el alzheimer, el c¨¢ncer, los ataques al coraz¨®n. El salm¨®n salvaje es la opci¨®n m¨¢s saludable.

Nueces: mucho hablamos en Deporte y Vida de las nueces, y es que este snack ayuda a nuestro organismo en su desarrollo, adem¨¢s de ser un snack saludable, saciar, reducir el colesterol, aportar grasas saludables, omega 3, nos ayuda a controlar el peso, potencia la fertilidad; su consumo puede prevenir el c¨¢ncer de pr¨®stata o de mama, contiene antioxidante, vitamina E, ¨¢cido f¨®lico, melatonina¡­

Aguacate: somos fans del aguacate, no s¨®lo por su contenido rico en grasas saludables, su poder saciante, c¨®mo ayuda en las dietas para los deportistas, sino tambi¨¦n por su versatilidad a la hora de cocinar, los polifenoles que posee, el aporte de vitaminas A, C, D, E, K¡­

Ajo: justo mencionamos el otro d¨ªa la importancia de volver a cocinar con ajo y cebolla, base de la dieta mediterr¨¢nea, dos condimentos que aderezan las comidas y evitan que les eches salsas y otros derivados aportando grasas trans y calor¨ªas que no necesitas. El ajo adem¨¢s reduce la presi¨®n arterial, los niveles de colesterol, retrasa la aparici¨®n de enfermedades neurodegenerativas¡­

Espinacas: el alimento de la fuerza seg¨²n nos ense?aron los dibujos animados. Y es que su aporte de hierro es realmente destacable. Pero adem¨¢s poseen ¨¢cido f¨®lico, vitamina A, B, apenas 27 calor¨ªas, magnesio, protege el sistema inmunol¨®gico, ayuda al mantenimiento de los m¨²sculos y los nervios, por lo que es ideal para los deportistas, adem¨¢s de controlar la diabetes.

Jud¨ªas: las legumbres como las jud¨ªas aportan hidratos de carbono, prote¨ªnas, fibra, apenas 1 gramos de grasa, vitaminas A, B3, B9 y C, adem¨¢s de hierro, fibra y potasio.