Bebidas de verano: ?cu¨¢les tienen m¨¢s calor¨ªas y ayudan a engordar?
En plena ola de calor, adem¨¢s de intentar remojarnos, lo habitual es buscar un poco de consuelo a trav¨¦s de alguna bebida refrescante, aunque entre todas las opciones siempre las hay m¨¢s saludables que otras.
Hay que reconocerlo. No hay mejor manera de combatir el sofocante calor veraniego que con un buen ba?o. O en su defecto, porque no siempre es posible un remoj¨®n, con una bebida refrescante que nos ayude a sobrellevar los estragos causados por las altas temperaturas, que estos d¨ªas se acercan e incluso superan los 40 grados cent¨ªgrados.
Por ello, la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un listado en el que recoge las opciones m¨¢s recurrentes cuando el calor aprieta y que incluye las bebidas m¨¢s demandadas en bares, terrazas, restaurantes y chiringuitos. Eso s¨ª, hay que tener en cuenta que no todas son igual de saludables y que en buena medida su incidencia a la hora de mantener un peso saludable est¨¢ determinada por dos ingredientes fundamentales: az¨²car y alcohol.
Bebidas de chiringuito
Bebidas a base de t¨¦ - 94 Kcal (1 lata)
- Son refrescos, es decir, bebidas refrescantes con extracto de t¨¦. La presencia de aditivos como colorantes o la de aromas tiene como ¨²nica funci¨®n suplir la falta de t¨¦. El contenido en cafe¨ªna de estas bebidas de t¨¦ es, de media, la mitad de la que podamos encontrar en una bebida de cola; y 10 veces menos que en una infusi¨®n de t¨¦.
Bebidas de caf¨¦ - 169 Kcal (envase)
- Para quitarnos la sed podemos pasar del genuino caf¨¦ con hielo a los diferentes preparados que nos ofrecen los supermercados. Adem¨¢s del precio, el aporte cal¨®rico de estas bebidas de caf¨¦ var¨ªa en funci¨®n del tipo de leche o la cantidad de az¨²car a?adido.
Granizados - 150 Kcal (250 mililitros)
- Helados de agua y un 12 % de az¨²car. Pese a sus atractivas presentaciones, solo son vasos de agua azucarada. Refrescantes y disponibles en varios sabores, pero con una cantidad ¨ªnfima de fruta.
Horchata - 231 Kcal (330 mililitros)
- Producto t¨ªpicamente valenciano elaborado con chufas trituradas, maceradas y mezcladas con agua y az¨²car. Rica en almid¨®n y acido linol¨¦ico, tiene un 2,4 % de grasas y un 12 % de az¨²cares, suponiendo un importante aporte nutricional.
Refrescos - 132 Kcal (330 mililitros, una lata)
- Con gas o sin gas, nunca deben sustituir al agua, ya que la mayor¨ªa supone un aporte extra de az¨²car si los consumimos en exceso. Los de cola son los m¨¢s populares, controlando el 52 % del mercado.
Zumos - 113 Kcalor¨ªas (250 mililitros)
- No es lo mismo uno reci¨¦n exprimido (con todas las vitaminas y minerales de la fruta) que un zumo concentrado o un n¨¦ctar con un porcentaje de fruta (m¨ªnimo del 50 %) al que se a?ade az¨²car. Tampoco es igual comer una fruta que beberse su zumo, ya que la fibra se pierde durante el exprimido.
Cerveza - 88 Kcal (250 mililitros)
- Bebida alcoh¨®lica obtenida tras fermentar uno o varios cereales (a menudo cebada) y aromatizar con l¨²pulo. Lleva en torno a un 5% de alcohol, menos que el vino, pero bastan dos ca?as para dar positivo en un control. Incluso las cervezas 'sin' llevan entre un 0,4% y un 1% de alcohol. Solo las que se venden como '0,0' carecen completamente de alcohol.
Clara con gaseosa - 59 Kcalor¨ªas (330 mililitros)
- Mitad cerveza y mitad gaseosa, menos de la mitad de cal¨®rica que la variante con refresco de lim¨®n. La idea de esta combinaci¨®n es rebajar el alcohol.
Clara con lim¨®n - 125 Kcalor¨ªas (330 mililitros)
- Mitad cerveza y mitad refresco de lim¨®n. Y a la pregunta de si la cerveza con lim¨®n engorda, sentimos decir que esel doble de cal¨®rica que la variante hecha con gaseosa. La idea es dulcificar el amargor de la cerveza, pero no hay que olvidar que el refresco con el que se mezcla lleva bastante az¨²car, por lo que al final es m¨¢s cal¨®rica que una cerveza.
Tinto de verano - 125 Kcalor¨ªas (330 mililitros)
- Vino tinto rebajado con gaseosa, una de las bebidas m¨¢s populares en los meses de calor. Combinaci¨®n dulce, refrescante y con burbujas, pero con tanto alcohol como una cerveza normal.
Agua mineral - 0 Kcal (500 mililitros, una botella)
- Digan lo que digan los anuncios de la tele, no hay nada como el agua para quitar la sed. El 96% del agua embotellada que se vende en Espa?a es agua subterr¨¢nea pura en origen y de composici¨®n constante. Tambi¨¦n hay aguas aromatizadas, con y sin gas.
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