Una bacteria administrada como suplemento nutricional reduce el riesgo cardiovascular
La bacteria 'Akkermansia' pasteurizada reduce los factores de riesgo cardio-metab車licos en una de cada dos personas seg迆n una investigaci車n de la Universidad Cat車lica de Lovaina (B谷lgica).
Un equipo de cient赤ficos de la Universidad Cat車lica de Lovaina (B谷lgica) ha realizado un hallazgo que podr赤a suponer un importante avance ya que una bacteria intestinal, la 'Akkermansia muciniphila', limita significativamente el aumento de varios factores de riesgo para enfermedades cardiovasculares, modera la progresi車n de la prediabetes y reduce los niveles de colesterol en los seres humanos.
Los resultados de la investigaci車n, publicados en la revista cient赤fica &Nature Medicine*, son fruto de un arduo trabajo de investigaci車n que arranc車 en 2007 cuando Patrice Cani, experto del Instituto de Investigaciones sobre Drogas de la Universidad de Lovaina, en estrecha colaboraci車n con Willem de Vos, profesor de la Universidad de Wageningen (Pa赤ses Bajos), comprob車 los efectos beneficiosos de la bacteria en ratones, capaz de moderar el desarrollo de la obesidad y la diabetes tipo 2.
En 2017, los investigadores descubrieron tambi谷n, gracias a un modelo animal, que el uso de una forma pasteurizada de la 'Akkermansia' conduce a una protecci車n a迆n mayor que la bacteria viva con respecto a diversos factores de riesgo de enfermedad cardiovascular como la resistencia a la insulina, la hipercolesterolemia o el almacenamiento de grasa en tejido adiposo.
Y el tercer paso ha sido comprobar su eficacia en un ensayo cl赤nico realizado a un grupo de voluntarios con sobrepeso u obesidad, todos con resistencia a la insulina (pre-diabetes tipo 2) y s赤ndrome metab車lico a los que se administr車 al azar durante tres meses un placebo, bacterias vivas y bacterias pasteurizadas, sin que se reportara adem芍s ning迆n problema a la hora de la ingesta o de tolerancia ya que no hubo efectos secundarios.
Resultados esperanzadores
Y los resultados confirman lo que los cient赤ficos ya hab赤an observado en ratones: la ingesti車n de la bacteria pasteurizada evit車 el deterioro del estado de salud de los sujetos (pre-diabetes y/o riesgos cardiovasculares). Incluso observaron una disminuci車n en los marcadores de inflamaci車n en el h赤gado, una ligera disminuci車n en el peso corporal de los sujetos (2,3 kg en promedio), as赤 como una reducci車n de los niveles de colesterol. En contraste, los par芍metros metab車licos (resistencia a la insulina o hipercolesterolemia) en sujetos con placebo continuaron deterior芍ndose con el tiempo.
Los expertos concluyen que el hallazgo ayudar赤a a reducir los factores de riesgo cardio-metab車licos y podr赤a tener un impacto positivo en la mitad de la poblaci車n si se usa adecuadamente. Este estudio piloto demuestra la viabilidad de administrar la bacteria 'Akkermansia' pasteurizada a los humanos en forma de suplemento alimenticio y allanan el camino para un estudio a gran escala, que confirmen los resultados y respalden la comercializaci車n de las bacterias como complementos alimenticios para 2021.
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