La Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) viene realizando con cierta frecuencia diferentes encuestas en relaci¨®n a los h¨¢bitos de compra de la poblaci¨®n en hipermercados, supermercados y tiendas de descuento, y los factores que influyen en su toma de decisiones. El estudio de precios anual que realiza es un ejemplo de ello, pero los consumidores tambi¨¦n tienen en cuenta otros aspectos a la hora decantarse por una u otra opci¨®n.

Y el ¨²ltimo trabajo de OCU tiene en cuenta precisamente esos otros factores, m¨¢s all¨¢ del precio, que determinan las preferencias de los consumidores, As¨ª, la organizaci¨®n ha realizado una encuesta de satisfacci¨®n de supermercados entre m¨¢s de 5.800 usuarios.

En esta ocasi¨®n se trata de la cuarta de estas caracter¨ªsticas tras las de 2004, 2010 y 2014 y, a diferencia de la ¨²ltima en la que el precio era lo m¨¢s relevante, las prioridades de los usuarios han cambiado porque ahora valoran por este orden:

¡¤ Surtido y calidad.

¡¤ Comodidad y amplitud.

¡¤ Precio y ofertas.

¡¤ Atenci¨®n y caja.

¡¤ Nuevos servicios (env¨ªo a domicilio y la compra online).

Despu¨¦s de recoger y analizar todos los datos, la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llegado a las siguientes conclusiones:

¡¤ Los establecimientos de cada categor¨ªa que inspiran una mayor satisfacci¨®n entre los consumidores son Bonpreu en el caso de los supermercados, Hipercor en los hipermercados y Aldi en el de las tiendas descuento.

¡¤ Por el contrario, Carrefour Market, La Plaza de D¨ªa, Simply (el Supermercado de Alcampo) y Supersol, son los peor valorados por los encuestados.

¡¤ Adem¨¢s del precio, los usuarios valoran especialmente la variedad de la oferta y la calidad de los productos frescos.

¡¤En general, retroceden en ventas el comercio tradicional (aunque lentamente) y los hipermercados, en favor de los supermercados y las tiendas descuento.