Es una tendencia imparable. Cada vez m¨¢s gente come en el trabajo. Unas veces por comodidad y otras porque simplemente no pueden desplazarse por cuestiones de horario hasta su domicilio. Hay quienes preparan su propia comida en casa para tener un mayor control sobre su dieta, tambi¨¦n est¨¢n los que aprovechan la cercan¨ªa de restaurantes y un tercer grupo que no se complica absolutamente nada y encarga su comida para que se la sirvan en la propia oficina.

Seg¨²n los datos que maneja Deliveroo, empresa que sirve pedidos de sus restaurantes asociados, 1 de cada 3 trabajadores ya opta (o se ve obligado) por comer en el trabajo y el 26 por ciento encarga su comida. La compa?¨ªa, que est¨¢ presente en m¨¢s de 30 ciudades en en Espa?a y colabora con cerca de 5.000 restaurantes, ha elaborado un ranking con los diez platos m¨¢s pedidos en el trabajo en el que destaca alg¨²n cl¨¢sico y alguna sorpresa:

1. Pincho de tortilla de Jos¨¦ Luis (Madrid).

2. Funky Salmon de Aloha Poke (Madrid).

3. Menu Corporate de Lateral (Madrid).

4. Pincho de secreto ib¨¦rico con torta del casar de Makkila (Madrd).

5. Escalopines de Solomillo a la Milanesa La Vaquer¨ªa monta?esa (Madrid).

6. Sushi Bento Kotobuki (Madrid).

7. Entrecote de Caf¨¦ de Par¨ªs (Madrid).

8. Jam¨®n de Jabugo La Garriga (Madrid).

9. Pizza Funghi L¨®pez y L¨®pez Deliveroo Editions (Madrid).

10. Manolitos de Manolo Bakes (Madrid).

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Por una cuesti¨®n meramente estad¨ªstica es normal que la mayor¨ªa de los principales pedidos se correspondan con la ciudad m¨¢s poblada del pa¨ªs. En cuanto a la tipolog¨ªa, predominan los platos saludables y ligeros, aunque sorprende que el top ten se hayan colado algunos cl¨¢sicos como el pincho de tortillas o los famosos ¡®manolitos¡¯ dulces. Por otro lado, los pedidos de comida para empresas se concentran sobre todo de lunes a mi¨¦rcoles y el momento de mayor demanda es mediod¨ªa.

Pedidos de comida por sectores

Todos son trabajadores, pero no todos tienen los mismos gustos o se decantan por la mismas opciones. Seg¨²n el informe de Deliveroo, se producen algunas diferencias signifivativas en funci¨®n del tipo de profesi¨®n. Obviamente no est¨¢n todos los sectores reflejados puesto que la tendencia de pedir en el lugar de trabajo es exclusiva de alguno de ellos:

¡¤ Las empresas de servicios legales encargan sobre todo ensaladas personalizadas.

¡¤ En el sector de finanzas y consultor¨ªa existe una clara preferencia por la cocina italiana y griega, respectivamente. Aunque tambi¨¦n gusta el t¨ªpico sandwich y los wraps. Cuesti¨®n de tiempo.

¡¤ Las firmas de ingenier¨ªa devoran platos de pasta o pizza.

¡¤ Mientras, las agencias de publicidad y marketing se decantan por los smoothies, tostadas de aguacate, boles de a?ai y otras delicias veganas.

¡¤ Por su parte, los pedidos m¨¢s habituales entre inform¨¢ticos consisten en sushi, ramen, noodles y otras especialidades asi¨¢ticas.