Cuando piensas que est¨¢ todo inventado o que no te queda nada m¨¢s por ver, surge un nuevo ejemplo que te recuerda cuan equivocado est¨¢s. Unos j¨®venes de Getxo han inventado, y est¨¢n comercializando, unas gominolas que contienen un 19 por ciento de alcohol de melaza (Ositos&Co), el mismo empleado para elaborar la ginebra. Una creaci¨®n que no viene exenta de pol¨¦mica porque, a pesar de que la inciativa emprendendora es tan l¨ªcita como cualquier otra, el ayuntamiento de la localidad vasca, ha subvencionado el proyecto con 10.500 euros en el marco del concurso de ideas ¡®Wanted¡¯ promovido por el consistorio.

Hecho que inmediatamente ha desatado una oleada de cr¨ªticas por parte de la oposici¨®n y que tambi¨¦n ha desatado la indignaci¨®n en las redes sociales al considerar inaceptable que se ¡°premie¡± con dinero p¨²blico el fomento del consumo de alcohol. Adem¨¢s, el hecho de que de momento se comercialicen ¨ªntegramente en internet tambi¨¦n ha desatado la pol¨¦mica al considerarse que no puede haber un control adecuado de qui¨¦n adquiere el producto.

"Hemos querido innovar con el h¨¢bito de consumo"

De fresa, de naranja y de pi?a, estos ositos regados por alcohol est¨¢n elaborados sin gluten y son aptos para veganos, aunque sus creadores, Tamar Gigolashvili, Ander M¨¦ndez y Ane Fern¨¢ndez, como recoge el diario Deia, huyen de pol¨¦micas. ¡°Hay gente que puede pensar que queremos fomentar el consumo del alcohol y para nada es as¨ª. Simplemente hemos querido innovar con el h¨¢bito del consumo. En la gominola el alcohol sabe m¨¢s, pero no llega a tener el mismo efecto que si se bebe, porque a la vez est¨¢s comiendo y creas esa masa¡±, se defienden, aunque en alguna de sus publicaciones en redes sociales destacan como argumento de venta que "emborrachan".

?Cu¨¢ntos ositos equivalen a un cubata?

De hecho, su intenci¨®n es seguir expandiendo el negocio y dar el salto a las tiendas f¨ªsicas para comercializar el formato que han creado: una lata de alumnio que contiene 50 unidades. Y si te preguntas cu¨¢ntos ositos equivalen a una copa, sus creadores afirman que entre 15 y 17, aunque tambi¨¦n aseguran que el aporte cal¨®rico es menor.

Lo que desconocemos es el contenido en az¨²car de cada unidad, otro aspecto relevante si tenemos en cuenta que, adem¨¢s de que no hay una dosis segura de alcohol para la salud, la OMS recomienda que la dosis diaria de az¨²car se reduzca a menos del 5% de la ingesta cal¨®rica total, unos 25 gramos como mucho.