Aperitivos saludables con menos de 100 calor¨ªas
La doctora Laura Isabel Arranz nos recomienda una cesta de la compra m¨¢s saludable: gambas, chipirones, mejillones, humus, kale, aguacate...
Pensar en la Navidad y pensar en comer m¨¢s sano parece imposible, pero no lo es. Simplemente hay que pensar un men¨² m¨¢s saludable, con menos aditivos; m¨¢s natural, sin tantas salsas, y con menos alcohol.
Para que las fiestas no sean un quebradero de cabeza, la doctora Laura Isabel Arranz, nos explica algunos trucos y consejos para estos d¨ªas. Como pensar en aperitivos m¨¢s saludables.
"Hay magn¨ªficas propuestas para entrantes y platos principales que tienen muchas menos calor¨ªas que otras opciones que acostumbramos a utilizar. Aqu¨ª los triunfadores son el marisco, los crust¨¢ceos y los vegetales", cuenta.
"De todos modos, adem¨¢s de las calor¨ªas tambi¨¦n cuenta el perfil graso, cuanta menos grasa total y grasa saturada incorporemos a la dieta, mejor. Y sobre todo, disfrutar de todos en cantidades peque?as", afirma.
Aperitivos con menos de 100 calor¨ªas
Entrante | ?Cu¨¢nto es una raci¨®n? | ?Cu¨¢ntas calor¨ªas tiene? |
Aceitunas rellenas anchoa | 40g | 55 |
Chips de kale | 20g | 20 |
Langostinos | 70g (pelados) | 30 |
Gambas | 70g (peladas) | 26 |
Mejillones al vapor | 70g | 57 |
Esp¨¢rragos blancos lata | 75g (3 uds grandes) | 14 |
Setas | 40g | 10 |
Berberechos o almejas | 50g | 40 |
Salm¨®n ahumado | 40g | 56 |
Boquerones en vinagre | 40g (6 uds) | 60 |
Humus con dips de crudit¨¦s de verduras | 50g | 75 |
Chipirones al ajillo | 50g | 45 |
Tostadita integral con aguacate y queso feta | 50g | 100 |
Empanadillas de verduras y at¨²n al horno | 50g (1 o 2 unidades) | 95 |
Te recomendamos en Deporte y Vida
- DEPORTE Y SALUD Elvira Sastre a Jon Kortajarena: "Consumir responsablemente aporta calma mental"
- REPSOL ?A qu¨¦ hora debes poner el despertador para levantarte de buen humor? Descubre el secreto del sue?o
- DEPORTE Y SALUD La lesi¨®n de Varane que le impedir¨¢ jugar la semifinal contra el Chelsea
- SALUD Y DEPORTE Rope Training: ?en qu¨¦ consiste y cu¨¢les son sus beneficios?
- SALUD Espididol: ?c¨®mo act¨²a y en qu¨¦ consisten sus beneficios?
- DEPORTE Y SALUD ?Qu¨¦ s¨ªntomas puede causar el citomegalovirus que contrajo ?lvaro Morata?