Los micropl¨¢sticos ya forman parte de la alimentaci¨®n humana (oficialmente)
Un estudio revela que hasta 10 tipos de pl¨¢sticos fueron detectados en las heces analizadas de sujetos de diferentes pa¨ªses y confirma la necesidad de determinar su impacto en la salud.
Es un estudio piloto pero no deja de ser alarmante. En primer lugar porque las personas cuyas heces fueron analizadas pertenecen a pa¨ªses diferentes (Finlandia, Italia, Jap¨®n, Pa¨ªses Bajos, Polonia, Rusia, Reino Unido y Austria), lo que es indicativo de que nos encontramos ante un problema global. Y sobre todo por las implicaciones que para la salud puede tener que el pl¨¢stico recorra a sus anchas nuestros intestinos.
Aunque este hecho tampoco debe sorprendernos ya que, seg¨²n viene denunciando Greenpeace, hasta 12 millones de toneladas de pl¨¢sticos entran en los oc¨¦anos cada a?o, ahogando los ecosistemas, provocando da?os a la fauna y formando parte de la cadena alimentaria. Una situaci¨®n que de mantener esta din¨¢mica ser¨¢ irreversible ya que est¨¢ en riesgo el equilibrio del planeta y la vida tal y como la conocemos.
Pero viene bien que los investigadores de la Universidad M¨¦dica de Viena y la Agencia de Medio Ambiente de Austria, responsables del estudio, hayan dado un car¨¢cter oficial al problema al revelar que hasta 10 tipos diferentes de micropl¨¢sticos, peque?as part¨ªculas de menos de cinco mil¨ªmetros, estan presentes en nuestras heces. Principalmente de polipropileno (PP) y polietileno-tereftalato (PET), aunque tambi¨¦n de otro tipo.
Impacto sobre la salud
Llegados a este punto, urge ampliar el estudio piloto para determinar el impacto sobre la salud ya que puede verse amenazada a trav¨¦s del tracto gastrointestinal, donde la presencia de pl¨¢sticos podr¨ªa afectar a la tolerancia y la respuesta inmune del intestino mediante la bioacumulaci¨®n o ayudando a la transmisi¨®n de qu¨ªmicos t¨®xicos y pat¨®genos, entre otras consecuencias todav¨ªa por determinar.
Se estima que, a trav¨¦s de la contaminaci¨®n, entre el 2 y el 5 por ciento de todos los pl¨¢sticos producidos, cuyo aumento desde la d¨¦cada de 1950 es evidente, terminan en los mares, donde son consumidos por los animales marinos y entran en la cadena alimenticia. Aunque tambi¨¦n es probable que a lo largo del procesamiento de alimentos o como resultado del empaquetado de alimentos se est¨¦n contaminando con pl¨¢sticos.
Un caso para la esperanza
Puede que el mundo de la publicidad est¨¦ repleto discursos sutiles o grandilocuentes orientados a persuadir al consumidor, pero en no pocas ocasiones, surgen ideas tan potentes que no podemos sino quitarnos el sombrero. Es el caso de la agencia We Believers, una de las m¨¢s exitosas a nivel mundial gracias a conceptos tan disruptivos como el ¡®Edible six pack rings¡¯.
Una iniciativa que pretende sustituir el pl¨¢stico de las latas de cerveza, y de cualquier bebida, por una alternativa biodegradable, elaborada con los propios deshechos del proceso de fabricaci¨®n de la cerveza y que sirve de alimento a las especies marinas.
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