El queso es uno de los alimentos m¨¢s sabrosos que nos podemos encontrar, pero tambi¨¦n uno de los m¨¢s cal¨®ricos. Aunque hemos descubierto las porciones que menos calor¨ªas tienen y te lo vamos a contar.

?Sab¨ªas que el queso m¨¢s cal¨®rico procede de Italia? S¨ª, es el mascarpone, 1845 calor¨ªas por cada 500 gramos. ?Sorprendidos? Pues te diremos que el queso m¨¢s ligero tambi¨¦n es italiano, el grana-padano, con 19 calor¨ªas en una cucharita. Igual que el queso Pecorino.

Quesos con menos de 100 calor¨ªas por raci¨®n

-parmesano rallado: 22 calor¨ªas por raci¨®n, una cucharada de 5 gramos

-queso parmesano: 22 calor¨ªas por raci¨®n, una cucharada de 5 gramos

-queso fresco, 29 calor¨ªas por raci¨®n, una cucharada de 30 gramos

-queso cremos, 44 calor¨ªas por raci¨®n, una cucharada de 15 gramos

-queso de Burgos, 61 calor¨ªas por raci¨®n, una cucharada de 30 gramos o el equivalente a una loncha

-queso maasdam holand¨¦s, 62 calor¨ªas por raci¨®n, una cucharada de 18 gramos

-babybel, 70 calor¨ªas por raci¨®n, una pieza de 21 gramos

-mozzarella, 78 calor¨ªas por raci¨®n, una loncha de 28 gramos

-burratta, 79 calor¨ªas por raci¨®n, una loncha de 28 gramos

-cheddar, 89 calor¨ªas por raci¨®n, una loncha de 22 gramos

-emmental, 89 calor¨ªas por raci¨®n, una loncha de 25 gramos

-raclette, 89 calor¨ªas por raci¨®n, una loncha de 25 gramos

-camembert, 90 calor¨ªas por raci¨®n, una loncha de 30 gramos

-manchego, 90 calor¨ªas por raci¨®n, una porci¨®n de 28 gramos

-suizo, 95 calor¨ªas por raci¨®n, una rebanada de 25 gramos

-provolone, 98 calor¨ªas por raci¨®n, una porci¨®n de 28 gramos

Los 10 quesos m¨¢s cal¨®ricos

-Mascarpone, 1845 calor¨ªas en un paquete de 500 gramos

-Oaxaca, 1210 calor¨ªas en un paquete de 340 gramos

-Manchego curado, 952 calor¨ªas un paquete de 200 gramos

-Fondue de queso, 912 calor¨ªas un paquete de 400 gramos

-Cabra, 910 calor¨ªas un paquete de 250 gramos

-Halloumi, 803 calor¨ªas un paquete de 250 gramos

-Stilton, 786 calor¨ªas un paquete de 200 gramos

-Asiago, 784 calor¨ªas un paquete de 200 gramos

-Manchego semicurado, 782 calor¨ªas un paquete de 200 gramos

-Cheshire, 774 calor¨ªas un paquete de 200 gramos