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NUTRICI?N

Alimentos (y mucha agua) para tener una piel m¨¢s saludable

Los alimentos ricos en vitaminas, antioxidantes o contenidos grasos omega 3 ayudan a mantener la piel m¨¢s sana, con vitalidad y m¨¢s joven.

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Alimentos (y mucha agua) para tener una piel m¨¢s saludable

Somos lo que comemos. Y si bien es cierto que en verano todo se modifica, no llevamos una dieta estricta, hay transgresiones, comemos a deshoras, m¨¢s cantidad, m¨¢s grasa, m¨¢s alcohol¡­ hay algunos alimentos que poco a poco debemos introducir en nuestra vida para que todo vuelva a ser normal, especialmente nuestra piel, que lucir¨¢ mucho m¨¢s saludable.

Mar¨ªa Arana, fundadora de la firma Bliss ¨¢ Porter, dedicada a la cosm¨¦tica natural y hedonista, afirma que alimentos ricos en vitaminas, antioxidantes o contenidos grasos Omega 3 ayudan a mantener la piel m¨¢s sana.

El agua

Gracias al agua la piel se mantiene hidratada conservando su elasticidad, purific¨¢ndose y a su vez, se genera una barrera protectora frente al sol o el fr¨ªo. Es imprescindible beber diariamente entre 2 y 4 litros de agua.

Vitaminas y minerales

Las vitaminas A, C, E y K son totalmente necesarias para el organismo, y m¨¢s concretamente para la piel. En el caso de la primera, se puede adquirir de alimentos como la leche, huevos, patatas o zanahorias, y aportan unos altos niveles de hidrataci¨®n a la piel, adem¨¢s de favorecer la desaparici¨®n del acn¨¦. Junto con estos alimentos, los tomates, los pimientos y los c¨ªtricos no deber¨ªan faltar en la dieta.

¡°Contienen licopeno, vitamina C y otros antioxidantes que contribuyen a mantener la dermis firme. Adem¨¢s, protege de los efectos de los radicales libres y act¨²a contra el envejecimiento de la piel¡±, afirma Arana. La regeneraci¨®n de la piel e hidrataci¨®n vienen de la mano de la vitamina E. Se trata una sustancia esencial para pieles secas y un poderoso antioxidante. Desde Bliss ¨¢ Porter, aconsejan que alimentos como las nueces de Brasil ayudan a mantener la integridad de la elastina, prote¨ªna que junto al col¨¢geno, constituye la estructura de sujeci¨®n de la piel.

Antioxidantes

Los antioxidantes son capaces de evitar la oxidaci¨®n, el desgaste de la dermis y los radicales libres, por lo que el consumo de alimentos que lo contengan es clave para mantener una piel joven y saludable. Es importante consumir alimentos como los frutos rojos, br¨®colis, tomates, t¨¦ verde, frutos secos y por supuesto, los tambi¨¦n ricos en vitamina C como son los c¨ªtricos, kiwis, pimientos o pi?a entre otros.

Omega 3

Granos y semillas tales como la qu¨ªnoa y la ch¨ªa, as¨ª como la avena y el trigo integrales son una fuente de fibra y energ¨ªa de lenta liberaci¨®n, lo que favorece la sensaci¨®n de saciedad y nos previene de los antojos de az¨²car que nos asaltan a media ma?ana. Seg¨²n afirma la experta Mar¨ªa Arana, tienen una acci¨®n anti-envejecimiento. La qu¨ªnoa contiene riboflavina, que contribuye a mantener la elasticidad de la piel y los granos de ch¨ªa aportan ¨¢cidos grasos Omega 3.

Estos ¨¢cidos grasos ayudan a rejuvenecer y revitalizar la piel, as¨ª como a mejorar y mantener el tono de ¨¦sta reduciendo la s¨ªntesis de la melanina. Adem¨¢s, mantienen la dermis hidratada y suave. La grasa de pescados como el salm¨®n, el at¨²n, las sardinas o la caballa son alimentos ricos en Omega 3 que previenen enfermedades de la piel como la psoriasis, las alergias o el acn¨¦.

Cacao

Sus beneficios van desde la revitalizaci¨®n y regeneraci¨®n de la piel hasta su capacidad antioxidante contra el envejecimiento del cutis. Tomar chocolate, en el que la presencia del cacao sea lo m¨¢s pura posible se convierte en una necesidad para el cuerpo. Es un alimento que tiene un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra.

Con una correcta alimentaci¨®n la piel se ver¨¢ m¨¢s bonita y saludable; una dieta inadecuada har¨¢ que ¨¦sta se encuentre m¨¢s apagada, seca y tirante.

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