Deporte y Vida

WINDSURF

Iv¨¢n Pastor ¡°procuro que todos los productos sean org¨¢nicos, sin l¨¢cteos, sin gluten y sin az¨²cares¡±

Ha sido Campe¨®n de Espa?a, Campe¨®n del Mundo, N¨²mero 1 del R¨¢nking Mundial y ha representado al Windsurf espa?ol en cuatro Juegos Ol¨ªmpicos: Atenas 2004, Pek¨ªn 2008, Londres 2012 y Rio de Janeiro 2016.

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Iv¨¢n Pastor ¡°procuro que todos los productos sean org¨¢nicos, sin l¨¢cteos, sin gluten y sin az¨²cares¡±

Iv¨¢n Pastor es un atleta ol¨ªmpico de los veteranos en el windsurf. Lleva representando a Espa?a desde 2004 en Atenas y ya est¨¢ preparando Tokio 2020. Hoy es el protagonista de nuestra secci¨®n ¡°As¨ª se cuida¡­¡± en Deporte y Vida, donde nos cuenta sus rutinas, sus entrenamientos, c¨®mo cuida su piel, su alimentaci¨®n¡­ acaba de regresar de Santander, y ya tiene en mente el Campeonato del Mundo de Raceboard que se celebra en julio en Salou y la competici¨®n m¨¢s importante de este a?o para ¨¦l que es el Campeonato del Mundo en Jap¨®n en Septiembre.

?C¨®mo es tu rutina diaria de ejercicios en competici¨®n?

Mi rutina diaria durante una competici¨®n ser¨ªa, despertarme temprano para hacer una sesi¨®n de yoga de unos 40/45 minutos. Darme una ducha y desayunar muy bien 3 horas antes de competir. Suelo salir como 30/45 min antes de competir al mar pero antes suelo hacer unos ejercicios de calentamiento y movilidad, sobretodo en rodillas, cadera y brazos. Despu¨¦s de la competici¨®n suelo trabajar con el fisioterapeuta y hago unos 40/45min de estiramientos para recuperarme mejor para el siguiente d¨ªa.

?Y cuando est¨¢s entrenando?

La rutina es muy parecida, lo ¨²nico que cambia es que hago m¨¢s entrenos f¨ªsicos en el gym, btt, bici de carretera, surf, trail running y nataci¨®n pero siempre intento hacer yoga o estiramientos para cuidar mi cuerpo.

El atleta de windsurf Iv¨¢n Pastor cuida su piel con alta protecci¨®n solar de SkinClinic.

?C¨®mo cuidas tu rostro? Tu deporte en el agua machaca mucho la piel.

Mi piel la cuido con el protector solar Sun Lux de Skinclinic y tambi¨¦n suelo usar gorra. ¡°Estoy usando VITA-C6 CREAM por la noche y estoy muy contento porque me deja la piel como me gusta tras pasar tantas horas bajo el sol. Como casi todos los deportes que practico, a parte del windsurf, son de outdoor, adem¨¢s de usar el protector solar, tengo que cuidar la piel despu¨¦s y con VITA-C6 CREAM noto que mi piel est¨¢ perfecta sin perder la luminosidad. Por la ma?ana utilizo CREMA HIDRONUTRITIVA FACIAL que me aporta la hidrataci¨®n y nutrici¨®n necesaria para el d¨ªa, ya que el sol, el viento y el mar me resecan mucho la piel. Debido adem¨¢s tanto viaje es necesario cuidar mucho el cuerpo y la piel para que se recupere lo antes posible. Por eso cuido mucho la alimentaci¨®n y para la piel uso mucho en los masajes ARNICOR que me ayuda a relajar m¨¢s los m¨²sculos. Para rematar y poder hidratar la piel de todo mi cuerpo uso BODY GLICOLIC CREAM.¡±

Los pies y las manos tambi¨¦n sufren siendo windsurfista, ?sigues alguna rutina de cuidados espec¨ªfica?

Solemos tener heridas porque no usamos ni guantes ni escarpines porque pierdes sensibilidad. As¨ª es m¨¢s f¨¢cil tener alg¨²n tipo de herida, sobre todo en los pies, al darle alguna patada a la orza durante la competici¨®n y no te das cuenta porque est¨¢s caliente pero, despu¨¦s, te encuentras con el regalito en casa. Para todos estos problemas estoy usando HIALUC?S, porque me recupera las heridas super r¨¢pido y eso que, al estar en contacto continuo con el mar, esto es complicado. Sin duda es un aliado cosm¨¦tico que no me puede faltar en mi rutina diaria

Cuidar la piel de manos, pies y rostro en el mar es fundamental para evitar lesiones, heridas y quemaduras.

?Tienes que realizar alguna dieta especial?

No tengo una dieta especial, intento comer de todo y variado pero siempre que puedo intento hacerlo sin azucares, sin lactosa y sin gluten.

Cu¨¢l es el alimento que te fascina pero solo comes cuando ganas.

Todo lo que me fascina lo como jejeje, me gusta comer de una forma muy natural y siempre que puedo elijo productos org¨¢nicos. Pero algo que me gusta mucho que echo de menos en mis viajes es la paella y el jam¨®n serrano.

?Hay alguno que tengas 'prohibido'?

No tengo nada prohibido pero lo que he podido aprender en todos estos a?os es que el exceso en todo es malo.

Nos gustar¨ªa mucho saber si has ca¨ªdo tambi¨¦n en la redes de los super alimentos y de las semillas o no haces demasiado caso a las tendencias.

Hace muchos a?os que como ya esos super alimentos o semillas que est¨¢n de moda ahora. Al viajar y convivir con gente de otros pa¨ªses aprend¨ª mucho sobre alimentaci¨®n. Por ejemplo, llevo como 8 ¨® 9 a?os comiendo quinoa y hace poco comiendo en casa de mi madre me dijo... voy hacer una ensalada con quinoa como si fuese algo super especial y super diferente, le sali¨® muy buena. Por cierto ?pero prefiero sus paellas!

Y en cuanto a los complementos alimenticios, nutricosm¨¦tica... ?tienes alg¨²n aliado?

Pues tengo grandes aliados para rendir al m¨¢ximo y cuidar mi salud que son los productos que no tienen az¨²cares, lactosa y gluten.

Si no hubieras sido deportista de alto nivel, ?d¨®nde crees que estar¨ªas ahora?

Pues sinceramente no lo s¨¦, desde muy peque?o ten¨ªa pasi¨®n por el deporte, ?seguro que estar¨ªa haciendo algo que estuviese relacionado con el deporte y la naturaleza!

Iv¨¢n Pastor

Nacido en Santa Pola (Alicante) en Febrero de 1980, Iv¨¢n Pastor se subi¨® por primera vez a una tabla con tan solo 8 a?os. ?Los culpables? Su padre y su t¨ªo. Su t¨ªo montaba cada verano una escuela de vela en Santa Pola, donde los ni?os navegaban y pasaban el verano. Su padre, que era y es un gran aficionado al Windsurf, fue quien le dio el empuj¨®n definitivo, compartiendo juntos horas de entreno, viajes y campeonatos.

El primer campeonato de Espa?a que Iv¨¢n particip¨® como Infantil, su padre lo disput¨® como veterano. Con 14 a?os gan¨® su primer Campeonato de Espa?a Infantil y fue en ese momento donde supo qu¨¦ quer¨ªa: Ser atleta ol¨ªmpico. Sue?o que consigui¨® hacer realidad en Atenas 2004, siendo su primera participaci¨®n Ol¨ªmpica.

Palmar¨¦s

¡¤ 5 Veces N¨²mero 1 del Ranking Mundial - RS:X

¡¤ 8 Veces Campe¨®n del Mundo - Raceboard

¡¤ Campe¨®n del Mundo - F¨®rmula Windsurfing Lightweight

¡¤ Campe¨®n ISAF Sailing World Cup Final Abu Dhabi - RS:X

¡¤ Campe¨®n ISAF Sailing World Cup Miami - RS:X

¡¤ 2 Veces Medalla de Plata ISAF Sailing World Cup Miami - RS:X

¡¤ 2 Veces Campe¨®n ISAF Sailing World Cup Palma - RS:X

¡¤ Campe¨®n ISAF Sailing World Cup Hyeres - RS:X

¡¤ Campe¨®n ISAF Sailing World Cup Final - RS:X ¡¤ Medalla de Bronce ISAF Sailing World Cup Final Weymouth - RS:X

¡¤ Medalla de Plata Eurocopa - Trofeo Princesa Sofia - RS:X

¡¤ 12? Clasificado JJOO Atenas 2004 - RS:X

¡¤ 9? Clasificado JJOO Pek¨ªn 2008 - RS:X

¡¤ 16? Clasificado JJOO Londres 2012 - RS:X

¡¤ 9? Clasificado JJOO Rio 2016 - RS:X

¡¤ Medalla de Plata Juegos del Mediterraneo - Mistral

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