Cuando hablamos de nutricosm¨¦tica el otro d¨ªa vimos el aporte extra de vitaminas y nutrientes que nos aportan, ya sea para tener una mejor alimentaci¨®n, ya sea como complemento o para tratar determinados puntos que queramos mejor. Hoy hablamos del col¨¢geno, uno de los componentes presentes en nuestro organismo y que nos ayuda a mantenernos m¨¢s j¨®venes (su presencia en la cosm¨¦tica es clave) y, sobre todo, a prevenir lesiones gracias a su material fibroso, muy similar a la prote¨ªna, que se encuentra en los tejidos conectivos del cuerpo.

La vitamina c es la fuente m¨¢s importante de col¨¢geno y contribuye positivamente con el aumento de la s¨ªntesis en huesos, ligamentos, piel, dentina de los dientes y cart¨ªlagos. Dado que el col¨¢geno es la fuente m¨¢s rica de prote¨ªnas necesarias para el cuerpo, su consumo junto con la vitamina c es muy ¨²til. La s¨ªntesis de col¨¢geno se duplica, cuando se toma junto con la vitamina a en forma de retinol.

Esto ayuda a la curaci¨®n de cualquier herida presente en el cuerpo y tambi¨¦n puede mejorar el aspecto de la piel gracias a la eliminaci¨®n de las arrugas, la aspereza y las manchas oscuras. Tambi¨¦n contienen propiedades que luchan en contra del envejecimiento. Todo esto es la teor¨ªa, pero todo ayuda a cada caso concreto. Las manchas de la piel s¨®lo se eliminan de verdad con l¨¢ser, pero ayuda mucho introducir col¨¢geno ya sea en nutrici¨®n o a nivel t¨®pico, como puede ser una crema, o bien tratar esas manchas (caso del que estamos hablando), con productos blanqueadores.

El envejecimiento puede disminuir la cantidad de col¨¢geno producido por el cuerpo; por lo tanto, este componente debe ser complementado con la ingesta de alimentos ricos en vitamina c y col¨¢geno. Entre algunas de sus bondades destacan: la mejora de la circulaci¨®n y la salud, el alivio del dolor provocado por la artritis y la eliminaci¨®n de arrugas y manchas negras. Tambi¨¦n, contribuye a la mejora del cabello.

Los vasos sangu¨ªneos se fortalecen con la ingesta de col¨¢geno; tambi¨¦n ganan elasticidad, lo que se traduce en una mejora de la circulaci¨®n de la sangre. Una vez que la sangre fluye libremente a todas las partes del cuerpo, los nutrientes que son administrados mejoran la textura, el aspecto y la salud de la piel.

Dado que el col¨¢geno est¨¢ presente en los tejidos conectivos del cuerpo, ayuda a la reconstrucci¨®n de los m¨²sculos y ligamentos despu¨¦s de una lesi¨®n.

Para qu¨¦ sirve el col¨¢geno en huesos y m¨²sculos

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Los huesos y m¨²sculos se hacen m¨¢s fuertes ayudando as¨ª a las personas con lesiones a recuperar la energ¨ªa que necesitan para caminar y correr.

Para qu¨¦ sirve el col¨¢geno en la artritis

La artritis representa una gran preocupaci¨®n entre muchas personas de edad avanzada. Se trata de un problema presente en las articulaciones que provoca dolor cuando se efect¨²a un movimiento de brazos, hombros, rodillas y cadera entre otros. El col¨¢geno disminuye el dolor y facilita la movilidad. Tambi¨¦n contribuye al crecimiento de nuevas c¨¦lulas a medida que el cuerpo las necesita.

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Para qu¨¦ sirve el col¨¢geno en la piel

Las arrugas presentes en la piel son el resultado del agotamiento de las fuentes de col¨¢geno presentes en el cuerpo. La piel presente en las articulaciones y la frente son m¨¢s susceptibles a las l¨ªneas de las arrugas ya que estas zonas del cuerpo presentan una mayor movilidad. Las causas m¨¢s comunes de las arrugas son el envejecimiento y la exposici¨®n a contaminantes externos. Este efecto puede ser contrarrestado a trav¨¦s de la ingesta regular de suplementos de vitamina c, ya que esta es la principal componente del col¨¢geno en el cuerpo. Con ella puede construirlo con m¨¢xima facilidad.

Para qu¨¦ sirve el col¨¢geno en la celulitis

La celulitis es un problema que ocurre, entre otros factores, cuando los tejidos grasos presentes se endurecen, deshidratan y degradan la apariencia de la piel. El col¨¢geno repara las fibras de la piel disminuyendo la celulitis y recuperando su textura.

Para qu¨¦ sirve el col¨¢geno como antioxidante

El col¨¢geno es un componente esencial en el crecimiento sano del cabello. Elimina los radicales libres que son un obst¨¢culo para el crecimiento del cabello. Por lo tanto, debe ser colocado en el tallo del cabello para recuperar el cabello perdido.

El col¨¢geno en los alimentos

Algunos de los alimentos que aportan col¨¢geno en alta concentraci¨®n son: los alimentos ricos en ¨¢cidos grasos esenciales omega 3 como los frutos secos y las semillas crudas, los vegetales de hoja verde, las frutas y vegetales rojos como el tomate y uno de los que m¨¢s aporta es el ajo.

A favor del col¨¢geno

La licenciada en Biolog¨ªa Teresa Figueres Juher, y la ingeniero qu¨ªmico org¨¢nico Esther Bas¨¦s P¨¦rez, en el estudio 'Revisi¨®n de los efectos beneficiosos de la ingesta de col¨¢geno hidrolizado sobre la salud osteoarticular y el envejecimiento d¨¦rmico', publicado en la revista Nutrici¨®n Hospitalaria, hablan de hasta 60 estudios sobre la efectividad del col¨¢geno: "los estudios demuestran que la ingesta continuada de col¨¢geno ayuda a reducir el dolor articular de desgaste, a ralentizar la p¨¦rdida de masa ¨®sea, y a atenuar los signos de envejecimiento d¨¦rmico".

En contra del col¨¢geno

Sin embargo, el dermat¨®logo Agust¨ªn Viera y la reumat¨®loga Montserrat Romero nunca lo prescriben en su consulta. Ambos coinciden en que este tipo de productos pueden tener un futuro prometedor pero todav¨ªa no existen los suficientes ensayos cl¨ªnicos con humanos que hayan probado su eficacia.