Taberna Los Gallos, momentos inolvidables en el callej¨®n de Puigcerd¨¢
Bocados de felicidad en un coqueto restaurante en una de las calles m¨¢s exclusivas del barrio de Salamanca.
Paseando por las elegantes calles del barrio de Salamanca llegamos al sofisticado callej¨®n de Puigcerd¨¢. Al fondo, se alza majestuosamente Taberna Los Gallos, un coqueto restaurante con una cocina que abre ininterrumpidamente para hacer feliz a la gente. Lo que antiguamente fuera una preciosa casa, es en la actualidad un precioso espacio que nos conquista con maravillosos rincones a cu¨¢l m¨¢s bonito.
Una agradable terraza a pie de calle, un ¨¢tico rebosante de magia y varios salones decorados al m¨ªnimo detalle. Al frente de este peque?o gran proyecto, sus due?os, los encantadores Pepe Caldas y Carlos Arias, nos conquistan con una acertada propuesta gastron¨®mica que ofrece la opci¨®n de pedir medias raciones. Un detalle que se agradece y que incita a compartir sus deliciosos bocados cuando vamos con amigos.
Su lema: hacer feliz a la gente
Desde que Taberna Los Gallos abriera sus puertas, all¨¢ por el a?o 2011, con el lema de hacer feliz a la gente, no ha dejado de cosechar ¨¦xitos y clientes incondicionales. No es de extra?ar, ya que su personal nos atiende siempre de una forma cercana, profesional y amable, haciendo que nos sintamos como en casa.
Taberna Los Gallos, momentos inolvidables en el callej¨®n de Puigcerd¨¢
La carta de Taberna Los Gallos nos seduce con una amplia variedad de deliciosos bocados con precios muy razonables que incitan a compartir medias raciones de felicidad y momentos inolvidables en un local con un encanto especial. Recetas originales, sabrosas y deliciosas, que su chef, el incansable F¨¦lix, elabora siempre con grandes dosis de amor. Entre los platos de Taberna Los Gallos no puede faltar nunca el divertido toque canario como gui?o a la tierra natal de Pepe Caldas.
Tras la caracter¨ªstica tapa de tortilla de patata casera, que nunca puede faltar en Taberna Los Gallos, decidimos comenzar por las riqu¨ªsimas croquetas de jam¨®n. Crujientes por fuera e incre¨ªblemente cremosas por dentro, dieron paso a sus famosos chanquetes con huevo y pimientos asados. Un plato divertido e ideal para compartir, que nos llev¨® a unos sabros¨ªsimos dados de solomillo salteado con patatas y pimientos. A continuaci¨®n, nos lanzamos a pedir el bacalao dourado, un formidable bocado que nos condujo irremediablemente al apartado de los postres.
Para finalizar, nos decantamos por probar el postre m¨¢s emblem¨¢tico de Taberna Los Gallos, la crostada de chocolate. Un postre que ha cosechado multitud de adeptos incondicionales y que permanece en carta de forma perenne a petici¨®n de sus clientes. El perfecto broche final para una agradable comida en un espacio encantador que invita al disfrute y nos ayuda a desconectar de la estresante vor¨¢gine de la gran ciudad.
Taberna Los Gallos, un soplo de aire fresco en el coraz¨®n del barrio de Salamanca, donde coleccionar instantes inolvidables acompa?ados siempre de deliciosos bocados de felicidad. En definitiva, un para¨ªso en plena ciudad.
Taberna Los Gallos
Direcci¨®n: Callej¨®n de Puigcerd¨¢, n?6
Tel¨¦fono: 91 431 06 47
Precio medio: 40€