Cu¨¢les son tus derechos: lo que no deber¨ªan cobrarte en bares y restaurantes

Con la Navidad a la vuelta de la esquina las celebraciones proliferan, y las reuniones familiares o las comidas y cenas con compa?eros y amigos est¨¢n a la orden del d¨ªa. Eventos que suelen celebrarse en bares y restaurantes, que en ocasiones aprovechan estas fechas tan se?alas para cobrar suplementos inauditos o instaurar precios exagerados.

Por ese motivo, la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) ofrece una serie de consejos para prevenir problemas y recuerda adem¨¢s que la covid-19 es una causa justificada de anulaci¨®n que permite, por tanto, el reembolso de las cantidades adelantadas.

1. Es legal cobrar anticipadamente por una reserva de mesa, pero su coste debe descontarse luego del precio final. Adem¨¢s, debe contemplar la anulaci¨®n y reembolso por causa de fuerza mayor, como es, entre otras enfermedades, el coronavirus; no solo por la enfermedad declarada, tambi¨¦n por contacto directo o dem¨¢s situaciones donde la prudencia recomiende no presentarse en el establecimiento.

2. Pueden cobrarse suplementos por terraza, siempre que se informe de ello. Lo ideal ser¨ªa desglosar su coste, no asumirlo como un porcentaje sobre el precio base.

3. Sigue siendo legal cobrar un suplemento por medidas COVID-19 para limpiar o desinfectar, pero adem¨¢s de informar previamente, su coste tiene que ser ajustado y proporcional: repartido entre el hostelero y el cliente.

4. No es legal cobrar por el servicio o cubierto: esto debe estar incluido en el precio.

5. No pueden engrosar la factura aplicando un 10% adicional al precio de la carta simplemente por sumar el IVA. Seg¨²n la legislaci¨®n nacional no est¨¢ permitida la advertencia ¡®IVA no incluido¡¯, aunque aparezca en el men¨². Los precios que se comuniquen en la carta o lista de precios ya deben llevar sumado el IVA.

6. Si se ofrece un aperitivo no solicitado, es aconsejable preguntar si es gratis. Es legal cobrarlo siempre que aparezca detallado en la lista de precios, lo mismo que el pan.

7. Los pescados, carnes y mariscos con precio en la carta seg¨²n mercado, deben incluir una base o un peso de referencia que permita al consumidor conocer el precio aproximado.

8. Si se ofrece un producto fuera de carta, deber¨¢ informarse expl¨ªcitamente de su precio, de lo contrario el consumidor puede negarse a pagarlo y ofrecer a cambio el pago de un plato similar que conste en la carta de precios.

9. El agua de grifo se puede cobrar, siempre que aparezca detallada en la lista de precios. OCU reclama una ley nacional que obligue a ofrecerla de forma gratuita y complementaria al agua envasada.

10. A juicio de OCU, cobrar por el hielo de un refresco, un caf¨¦ o agua es tan abusivo como si te cobraran por usar la vajilla, pero si lo decide el establecimiento, para poder hacerlo deber¨ªa indicar en la lista de precios el coste del producto con y sin hielo.

11. ?Es legal que el caf¨¦ con leche tenga un precio diferente del caf¨¦ solo? S¨ª, si lo indican as¨ª, te informan y t¨² lo admites.

12. Cobrar por el servicio de mesa o por el cubierto es ilegal. Est¨¢ impl¨ªcito en el propio servicio de hosteler¨ªa.

13. El establecimiento est¨¢ obligado a entregar ticket o factura siempre con detalle de todos los productos. Es imprescindible en el caso de que luego el consumidor decidiera reclamar o sufriera una intoxicaci¨®n.