Victoria Beckham detalla su dieta y confiesa por qu¨¦ es una pesadilla para los restaurantes

Victoria Beckham posee una aut¨¦ntica fortuna y podr¨ªa ser uno de los rostros habituales en cualquier restaurante del mundo. Sin embargo, sus estrictos y singulares gustos gastron¨®micos hacen que la experiencia no sea de su agrado e incluso considera que "para la mayor¨ªa de los restaurantes soy la peor pesadilla". En una entrevista para el podcast 'River Cafe Table 4', la pija de las Spice Girls ha hablado de su dieta, de los alimentos que consume cada semana y de que realmente no disfruta acudiendo a los mejores establecimientos o comiendo platos que requieran una gran elaboraci¨®n.

"Soy muy quisquillosa comiendo. Me gusta la comida preparada de manera muy simple, sin mantequilla, sin aceite, sin salsas...", confes¨®. "Lo que m¨¢s disfruto son pescados frescos y limpios al horno con verduras al vapor y vinagre bals¨¢mico de guarnici¨®n", continu¨®. Un plato de lo m¨¢s sencillo que se aleja mucho de lo que suelen tener en su carta los chefs m¨¢s prestigiosos del mundo. Por eso, Victoria cree que "aburrida en lo que se refiere a la comida", y eso que entre sus amistades se encuentra un Gordo Ramsay con un gran renombre a nivel internacional por su talento en los fogones. "Gordon siempre cuenta que David y yo somos las personas m¨¢s disciplinadas a la hora de comer. Pero si me tomo una copa puedo ser una invitada muy divertida", explic¨® entre risas.

Y es que comer sano y hacer deporte forman parte de su d¨ªa a d¨ªa, aunque lo m¨¢s sorprendente es que tom¨® la decisi¨®n de no comer carne con tan solo 7 a?os: "Estaba en clase cuando me contaron c¨®mo se hac¨ªan las hamburguesas, y desde entonces no he vuelto a probar la carne", relat¨®.

"Tampoco tomo ning¨²n l¨¢cteo, pero como pescado y me alimento de manera muy equilibrada. Mis ni?os s¨ª toman carne y no hay problema, es una decisi¨®n personal", agreg¨®. El aceite y la mantequilla no forman parte de su dieta, pero s¨ª incluye "grasas saludables" como el aguacate o los frutos secos, especialmente las nueces. "No me niego a nada, pero as¨ª es como soy. Es una manera de cuidarme. Cuando era peque?a ten¨ªa la piel fatal y todo se solucion¨® cuando empec¨¦ a comer sano", insisti¨®.

Incluso de vez en cuando recurre a los hidratos de carbono para obtener una peque?a alegr¨ªa gastron¨®mica, aunque en su caso tambi¨¦n para esto es peculiar: "Me gusta tomar una tostada integral con sal, prefiero lo salado a lo dulce".