?Qui谷n es Salt Bae? De meme a due?o de un imperio y amigo de celebridades
Nusret G?k?e es un cocinero turco que se ha convertido en un empresario de 谷xito creando en el trayecto un extravagante personaje que alterna con estrellas del deporte, del cine o de la m迆sica.
Salt車 a la fama en 2017 gracias a un v赤deo viral en el que mostraba su principal se?a de identidad: la peculiar forma de aderezar la carne. Y desde entonces su popularidad y 谷xito no han dejado de crecer al mismo ritmo que su cuenta bancaria. Pero Nusret G?k?e (37), m芍s conocido como Salt Bae, no siempre fue el extravagante personaje en el que se ha convertido.
La historia del turco es la de otros muchos emprendedores que persiguieron un sue?o. Abandon車 los estudios en plena adolescencia por la situaci車n de dificultad econ車mica familiar y comenz車 a trabajar en una carnicer赤a. Adquiri車 experiencia en varios restaurantes turcos y viaj車 por Argentina y Estados Unidos para terminar de formarse como cocinero y en 2010 abri車 su primer restaurante en Estambul.
A base de trabajo y esfuerzo fue extendiendo su red de influencia. En 2014 lleg車 a Dub芍i y desde entonces ha ido abriendo restaurantes de su cadena Nusr-Et por todo el mundo. Adem芍s de poseer varios establecimientos en territorio turco, Salta Bae tambi谷n ha desembarcado en Abu Dhabi, Doha, Miami, Nueva York, Dallas, Boston, Beverley Hills, Londres o Mykonos.
Precisamente en la famosa isla griega, destino tur赤stico de moda muy apreciado por celebrities del mundo del deporte, la moda o el espect芍culo, es donde m芍s se le puede ver durante el verano. Ataviado con unas gafas redondas de sol de las que no se separa, el turco hace las delicias de sus invitados con un show que incluye curiosas formas de cortar la carne, su especialidad, y su ya cl芍sico remate dejando resbalar la sal por su codo.
No menos extra?o es su famoso adobo de oro que eleva a un nuevo nivel el estrafalario concepto culinario del turco. Pero precisamente esa excentricidad de la que hace gala, que no permite saber si donde termina la persona y empieza el personaje, la que le ha hecho triunfar. Le adoran. Y le buscan. Sus restaurantes, sobre todo el de Mykonos, son una pasarela interminable de celebridades.
Leonardo DiCaprio, Al Pacino, Jason Statham, Mbapp谷, Benzema, Mancini, Conor McGregor, Infantino, Abramovich o el ya desaparecido Diego Armando Maradona, entre otros muchos, han disfrutado de su cocina y de toda la parafernalia que le rodea. Tal es su fama, que incluso estrellas como Rihanna han lucido camisetas con su ic車nico gesto. Un paseo por sus perfiles sociales da buena cuenta de su dimensi車n.
El turco ha pasado de meme a empresario de 谷xito en una abrir y cerrar de ojos. Hay mucho sacrificio y esfuerzo detr芍s de sus logros pero, m芍s all芍 de sus conocimientos gastron車micos y su pericia, no hay que menospreciar que ha sabido moverse como pez en el agua entre las altas esferas. Un personaje con todas las letras.