Los mejores restaurantes argentinos donde comer asado
La carne argentina tiene mucha fama en todo el mundo. Si te apetece comer una buena parrilla argentina, te lo ponemos f¨¢cil en este art¨ªculo
Los asados argentinos son una de las mejores maneras para disfrutar de la carne a lo grande. Una elaboraci¨®n t¨ªpica del pa¨ªs sudamericano que toma tiempo pero da como resultado en piezas muy suculentas. Estos son muy famosos en su gastronom¨ªa, as¨ª como otras preparaciones que, por suerte, se pueden degustar en nuestro pa¨ªs. No es necesario cruzar el charco para disfrutarlas ya que, por ejemplo, podemos encontrar muchos restaurantes argentinos en Espa?a donde preparan las recetas m¨¢s conocidas.
Para todas aquellas personas aficionadas a esta gastronom¨ªa o que quieren probarla por primera vez, en Showroom hemos seleccionado algunos de los mejores restaurantes argentinos que hay en Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla. Perfectos para probar carnes t¨ªpicas del asado argentino como las tiras, los bif¨¦s, las entra?as o los chorizos criollos entre otras cosas.
Restaurantes argentinos en Madrid
Che Pibita
Calle de Modesto Lafuente, 64, 28003
Uniendo tradici¨®n con innovaci¨®n, el restaurante Che Pibita ofrece cocina argentina en un espacio informal pero elegante para deleitarse con sus sabores en pleno distrito de Chamart¨ªn. Una comida que puede comenzar con diferentes ensaladas o una provoleta de queso para coronarla con una buena carne. Entre las opciones que ofrecen hay paletilla de cordero asada as¨ª como vac¨ªo, entra?a y cuadril a la parrilla. Perfecto para los ¨¢vidos de un asado argentino. Y todo ello se puede rematar con postres como los t¨ªpicos panqueques con dulce de leche de este pa¨ªs sudamericano.
Puerto Madero
Paseo de la Castellana, 143, 28046
Asado de tira, entra?a, vac¨ªo, bife de chorizo, chulet¨®n de vaca vieja u ojo de bife. Son algunos de los cortes de carne tan t¨ªpicos de Argentina que ofrece este restaurante donde tambi¨¦n es posible comerse un jugoso steak black angus de Nebraska, una de las piezas carn¨ªvoras m¨¢s suculentas. Entre los entrantes hay otras especialidades t¨ªpicas del pa¨ªs sudamericano como chorizos criollos, provoletas y hasta parilladas de verduras o salmorejo para los que no quieren tanta carne. Todo ello en un espacio muy moderno y elegante donde tener una comida en familia, con amigos y hasta de empresas gracias a los distintos men¨²s para grupos en los que ofrecen degustaci¨®n de los mejores cortes argentinos.
El Viejo Almac¨¦n de Buenos Aires
Calle Ram¨®n G¨®mez de la Serna, 4 28035
Si hay un restaurante que destila sabor y olor a Argentina ese es El Viejo Almac¨¦n de Buenos Aires. Fundado en 1977, est¨¢ decorado con un toque r¨²stico en el que hay todo tipo de carteles y portadas relacionados con el tango, g¨¦nero musical t¨ªpico de dicho pa¨ªs que se puede disfrutar cada noche en directo. Pero donde m¨¢s destaca es en su oferta gastron¨®mica, en la que ofrecen carnes tra¨ªdas desde la Pampa, preparadas seg¨²n el estilo argentino, as¨ª como piezas de todo el mundo como el black angus de Nebraska o el wagyu de Nueva Zelanda. Todo un para¨ªso para los carn¨ªvoros. No faltan tampoco mollejas o empanadas criollas con las que comenzar el fest¨ªn, ni los alfajores con dulce de leche con los que terminarlos a modo de postre.
Restaurantes argentinos en Barcelona
Todo Pasa
C/ Vila i Vil¨¤, 53, 08004
En el barrio del Poble Sec de Barcelona se encuentra Todo Pasa, un restaurante que quiere recordar a los mesones t¨ªpicos del barrio de San Telmo en Buenos Aires. Se trata de un asador argentino y como establecimiento especializado en ello, las carnes son las protagonistas. Piezas de calidad y elaboradas al punto para disfrutar de lo m¨¢s t¨ªpico de Argentina, pero en Espa?a. Hay mollejas a la brasa y cortes tradicionales como el vacio tierno, las entra?as de ternera o los costillares. Y para el postre: panqueques con dulce de leche, alfajores, Mart¨ªn Fierro...Toda una oferta t¨ªpica de Sudam¨¦rica con un precio medio de 25 € a la carta con dos platos.
Milo Grill
C/ Balmes, 127, 08008
Con una decoraci¨®n moderna y elegante, Milo Grill se ha convertido en una referencia ofreciendo una carta gastron¨®mica llena de platos gourmets en la que no falta la parrilla argentina. Todos los cortes t¨ªpicos de carne de esta naci¨®n se pueden encontrar en ella desde el ojo de bife hasta la entra?a, el asado o el cuadril. Tambi¨¦n hay lugar para chuletones de buey gallegos o hamburguesas de black angus. Un para¨ªso para los carn¨ªvoros y sin olvidar sus entrantes t¨ªpicos como las empanadas criollas, las provoletas o los piononos. Para terminar la velada y relajarse en un ambiente desenfadado, su Lounge Club ofrece c¨®cteles de autor y m¨²sica en vivo.
9 Reinas
Carrer de Val¨¨ncia, 267, 08007
El restaurante 9 Reinas ofrece lo mejor de la cocina argentina en un espacio cuidado con un estilo de bistr¨® elegante. En su carta mencionan que no faltan "chorizos, morcillas, mollejas, entra?a, empanadas, vac¨ªo, asado, solomillo, bife de chorizo, matambre, milanesa, entrecot, chulet¨®n...". Tambi¨¦n tienen cabida las elaboraciones italo-argentinas con pastas caseras y postres. Un lugar que resulta muy elegante y es ideal para una velada especial en un espacio relajado.
Restaurantes argentinos en Valencia
Asador Coco Pazzo
C/ Conde de Altea, 51 46005
Este asador destaca por ser un espacio sencillo, tradicional e ¨ªntimo en el que comer con amigos, familiares o de negocios. Ofrecen un trato familiar y una comida t¨ªpica en pleno centro de Valencia con carnes a la parrilla y pescados a la brasa para los menso carn¨ªvoros. Y cuentan con multitud de men¨²s para grupos en los que est¨¢n presentes las empanadas, las mollejas, los criollos, la entra?a, los entrecots...
La Fitorra
Carrer de Ciscar, 34 46005
En el mercado de Valencia se encuentra este restaurante de estilo r¨²stico y tradicional en el que comer productos frescos de alta calidad con los que hacer provoleta, empanada, mollejas, entrecot, chulet¨®n, helado de dulce de luche, panqueques...Los t¨ªpicos platos que no pueden faltar en un asador y en una cocina argentina.
Restaurantes argentinos en Sevilla
Milonga's
C/ Campo de los M¨¢rtires, 1 41018
La gastronom¨ªa argentina tiene presencia en el centro de Sevilla en un restaurante como Milonga's. Decorado al estilo tradicional con toques r¨²sticos, este ofrece cortes de carne t¨ªpicos de un buen asador y entrantes como chorizos criollos con chimichurri o empanadas. Los cl¨¢sicos que siempre se buscan en estos espacios. Y adem¨¢s, los viernes noche ofrecen tango en directo para crear un ambiente m¨¢s aut¨¦ntico.
Parrilla Argentina Atahualpa
C/ Salado, 9 41001
Abierta en Sevilla desde 1980, la Parrilla Argentina Atahualpa es un cl¨¢sico de la cocina argentina en Andaluc¨ªa por su decoraci¨®n cl¨¢sica y tradicional y por su carta en las que destacan las carnes como la entra?a, el asado de tira o el solomillo de cerdo al chimichurri. Un lugar ideal para sorprender a amigos, familiares o darse un buen fest¨ªn.
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a fecha 05-12-2018.