Descubre 4 restaurantes con terraza en Madrid para disfrutar del buen tiempo
?Aprovechar un d¨ªa repleto de ?? Disfruta de los mejores restaurantes con terraza y reserva para que no te quedes sin sitio ?
Cuando llegan d¨ªas de tiempo agradable y soleado, suele apetecer disfrutar del aire exterior mientras se almuerza o cena para aprovechar al m¨¢ximo. Para ello, los restaurantes con terraza son una de las opciones m¨¢s buscadas. Estos abundan por toda Espa?a, pero destacan especialmente en la capital. No obstante, hay algunos establecimientos m¨¢s atractivos por la comida, las vistas o el ambiente que ofrecen para comer en Madrid.
Si est¨¢s buscando un nuevo lugar al que acudir con tu pareja, amigos o familiares no te preocupes, porque hemos seleccionado cinco restaurantes con terraza en Madrid que vale la pena conocer para disfrutar durante esta temporada del a?o. Adem¨¢s, algunos de ellos cuentan con descuentos especiales de hasta el 30% si se reserva mesa a trav¨¦s de ElTenedor.
Dogma
En pleno coraz¨®n de Madrid se encuentra este restaurante vanguardista que apuesta por platos innovadores. Es uno de los mejores restaurantes de la capital,?la calidad del producto es su se?o de identidad?junto con un servicio de alta calidad en atenci¨®n al cliente. Dispone de dos terrazas de dise?o contempor¨¢neo, una techada y acristalada y otra al aire libro con un peque?o jard¨ªn privado. Entre sus platos estrella est¨¢n el jam¨®n ib¨¦rico de bellota y las almejas finas al natural para empezar, dentro de los platos principales hay gran variedad de arroces, pescados y carnes.
Montmartre 1889 ¨C Centro de Madrid
Junto al Palacio de Oriente y el Teatro de Real se encuentra el restaurante Montmartre 1889, en el interior del Hotel Gran Meli¨¢ Palacio de los Duques. Decorado de manera elegante y con una atm¨®sfera moderna, este local propone una suculenta oferta para quienes buscan un lugar en el que celebrar una comida o cena de negocios, familiar o rom¨¢ntica. Todo tiene cabida.
Su carta basada en la gastronom¨ªa francesa, espa?ola y mediterr¨¢nea cuenta con una amplia variedad de platos entre los que se pueden encontrar por ejemplo la papada de cerdo confitado y un huevo a baja temperatura. Tambi¨¦n hay quesos artesanales y un selecto caviar servido ¡°como en Aquitania¡± como referentes de su oferta francesa. La parte m¨¢s ib¨¦rica se ve representada con croquetas l¨ªquidas de jam¨®n y la parte mediterr¨¢nea se puede observar en elaboraciones como la burrata al pesto con tomate y aguacate c¨ªtrico.
Septima Restaurant & Cocktail Bar ¨C Centro de Madrid
Un c¨®ctel que sentencie una cena llena de platos frescos en una noche de verano sobre el cielo de Madrid en una terraza en la azotea del centro de la capital. As¨ª es como Septima Restaurant & Cocktail Bar cautiva a muchos comensales. Un escenario en el que pasar una tarde-noche con amigos o en el que tener una cita especial con grandes vistas. O lugar perfecto para un brunch de domingo.
En su propuesta gastron¨®mica, este restaurante tiene platos veraniegos que destacan por sus materias primas ecol¨®gicas y de proximidad, la calidad de estas y la originalidad y el sabor de dichas elaboraciones. Ejemplo de ello son el salmorejo verde de aguacate y tomate, guacamango y mayonesa picante, la hamburguesa wagyu estilo neoyorkino o las piezas de nigiri variadas que oferta. Y es que en ¨¦l tambi¨¦n hay lugar para preparaciones veganas y para una cocteler¨ªa llena de creaciones atrevidas y experimentales.
?tico by Ramon Freixa ¨C Centro de Madrid
Cocina sofisticada pero con fundamento. As¨ª define su carta ?tico By Ramon Freixa, el restaurante que se encuentra en la pen¨²ltima planta del hotel The Principal en plena Gran V¨ªa de Madrid. Un enclave moderno en el que disfrutar de la gastronom¨ªa de este chef que alberga dos estrellas Michelin. Tras la velada culinaria en el interior o en la terraza, se puede culminar la noche en su azotea para ver toda la capital de Espa?a desde los cielos.
La propuesta gastron¨®mica de ?tico apuesta por aperitivos como las croquetas de jam¨®n, boletus o chipirones, entrantes como el guiso de trigo, coliflor y nabo con perlas de clara, esponja vegetal y uvas, principales como el ¡°Big Duck¡±, una hamburguesa de pato, chutney de tomate y cremoso de mostaza verde y postres como la esfera de chocolate que desaparece. Pero estas son solo unas pocas de las bondades de su carta. Todo ello hacen de este restaurante un lugar id¨®nea para sorprender a tu pareja o celebrar con tus mejores amigos y familiares una buena noticia.
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a fecha 12-04-2019