No perder m¨²sculo, el reto del futbolista en el confinamiento
El nutricionista del Espanyol, Robert Bausells, explica c¨®mo controlan el peso de los jugadores y le cuidan la dieta para que el d¨¦ficit de entrenamiento sea menor.
Los cuerpos t¨¦cnicos pr¨¢cticamente no han frenado su actividad. Especialmente aquellos miembros cuyo trabajo es menos visible pero igual de trascendental. Preparadores f¨ªsicos, fisioterapuetas o nutricionistas son los encargados en esta ¨¦poca de confinamiento de que los jugadores, que ya acumulan un mes sin pisar un terreno de juego, no pierdan m¨²sculo y mantengan un estado f¨ªsico ¨®ptimo para regresar despu¨¦s con menos riesgos de lesiones y m¨¢s cerca del nivel competitivo anterior.
Despu¨¦s de que Jaume Bartr¨¦s, preparador f¨ªsico, explicara c¨®mo entrenan los jugadores pericos en sus casas, ahora Robert Bausells, el nutricionista, da m¨¢s detalles de c¨®mo intentan evitar que la p¨¦rdida de entrenamiento de transforme en una ca¨ªda muscular. ¡°Hacemos un seguimiento diario con los jugadores a trav¨¦s de una aplicaci¨®n. Nos tienen que enviar el peso cada d¨ªa y la percepci¨®n que tienen de la fatiga despu¨¦s de cada entrenamiento¡±, coment¨® para los canales oficiales del club blanquiazul.
El objetivo de este control es especialmente ¡°mantener la masa muscular y no ganar grada. El objetivo es mantener una composici¨®n corporal adecuada¡±. Una de las tareas es la de adaptar un men¨² para cada jugador en funci¨®n de los par¨¢metros que facilita el jugador. Grosso modo, ¡°la recomendaci¨®n es reducir los hidratos de carbono y aumentar las prote¨ªnas, ya que hay menos gasto cal¨®rico¡±. Incluso, el cuerpo t¨¦cnico le ha dado a los jugadores un listado de empresas de reparto de comida a domicilio para que no tengan que moverse de casa y exponerse a alg¨²n riesgos innecesarios, despu¨¦s de que ocho jugadores hubiesen dado positivo (todos est¨¢n ya curados).
Obviamente, y asociado al deterioro de actividad f¨ªsica, la alimentaci¨®n intenta reducir la p¨¦rdida f¨ªsica, que por otro lado es inevitable: ¡°Intentamos pulir, pero este par¨®n afectar¨¢ a la reducci¨®n de m¨²sculo y a la ganancia de grasa. Cuando volvamos a la actividad ya se ver¨¢¡±.
