Seamos claros con el aceite de oliva virgen extra. M¨¢s bien, seamos honestos. A (casi) todo el mundo le gusta una buena tostada, ensalada y cualquier otro tipo de elaboraci¨®n que venga acompa?ada de un chorro de aceite de oliva, fuente y alimento caracter¨ªstico de la conocida dieta mediterr¨¢nea.

En Espa?a podemos presumir de un aceite de oliva m¨¢s que bueno. No es palabrer¨ªa, pues la reci¨¦n publicada y prestigiosa Gu¨ªa EVOOLEUM 2022 (editada por Grupo Editorial Mercacei) avala esta afirmaci¨®n: el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo es espa?ol, el Olibaeza Premium Picual, de Baeza (Ja¨¦n), cuya botella de 500 cc cuesta 15,50€ y se puede adquirir a trav¨¦s de su tienda online.

Aceites de 20 pa¨ªses diferentes

Esta gu¨ªa se?ala los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo bas¨¢ndose en los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards. La edici¨®n ha recogido unas 800 muestras de unos veinte pa¨ªses, y la clasificaci¨®n final engloba los 100 mejores, procedentes de diez pa¨ªses: Espa?a, Italia, Croacia, Portugal, Turqu¨ªa, Grecia, Estados Unidos, Marruecos, Eslovenia y Argentina. Estos son los diez mejores aceites del mundo:

Primera edici¨®n en la que un aceite de cooperativa lidera la clasificaci¨®n

Seg¨²n afirma El Economista, se trata de la primera edici¨®n en la que un aceite elaborado por una cooperativa se convierte en el mejor del mundo. Este a?o, Espa?a e Italia lideran el 'top' 10 con cuatro aceites espa?oles y cinco italianos; aunque en el tercer puesto se cuela un aceite producido en Croacia, el Monte Rosso Grand Selection.

Adem¨¢s, la clasificaci¨®n recoge una gran variedad de aceites como las espa?olas picual, arbequina, pajarera o picuda; italianas como coratina, frantoio, bosana o dritta; griegas como koroneiki o tsounati e incluso marroqu¨ªs como la picholine.