Salvemos la Hosteler¨ªa: la idea para unir y reflotar el sector
Gonzalo Colomer, presidente del Grupo Bentleys, con nueve restaurantes, ha creado este proyecto para aunar esfuerzos entre los hosteleros ante la crisis del coronavirus.
El sector de la hosteler¨ªa es uno de los m¨¢s golpeados durante esta crisis por el coronavirus. Los establecimientos tuvieron que cerrar con la declaraci¨®n del estado de alarma y no tienen la certeza de cu¨¢ndo podr¨¢n abrir, dependiendo como lo hacen de las medidas de distanciamiento social. De ah¨ª que Gonzalo Colomer, presidente del Grupo Bentleys, que tiene nueve restaurantes, haya montado la iniciativa Salvemos la Hosteler¨ªa, un foro com¨²n para que distintos hosteleros puedan dar y recibir consejos y asesoramiento para afrontar la crisis.?
"Esto es un proyecto?solidario que nace de la iniciativa privada, cuyo objetivo es llegar al mayor n¨²mero de hosteleros de Espa?a para compartir visiones e ideas que nos ayuden a salir de la crisis en la que estamos metidos. An¨ªmate a participar, si eres hostelero te va interesar mucho toda esta informaci¨®n, necesitamos ayudarnos entre todos", reza la informaci¨®n en su sitio web, que ya cuenta con una comunidad de unos 400 hosteleros.
En Salvemos la Hosteler¨ªa, los hosteleros pueden intercambiar opiniones sobre c¨®mo afrontar los ERTEs de sus empleados, renegociar los alquileres de los locales mientras dure el estado de alarma, maneras de encontrar o mantener liquidez, gesti¨®n de cr¨¦ditos para capear el temporal, f¨®rmulas de digitalizaci¨®n... El propio Colomer cuenta su experiencia en primera persona, como punto de partida.
Una iniciativa gratuita e interesante para que los hosteleros vayan compartiendo ideas sobre c¨®mo afrontar el momento actual y el futuro, cuando la pandemia quede superada pero la crisis econ¨®mica se quede y afecte a sus negocios.