NUTRICI?N

Qu¨¦ engorda m¨¢s, ?una cerveza o una copa de vino?

Cuanto m¨¢s joven sea el vino, m¨¢s az¨²car tendr¨¢; el vino tinto de m¨¢s de dos a?os es la mejor opci¨®n en una dieta equilibrada. La cerveza sin alcohol es la mejor opci¨®n si quieres vigilar tu alimentaci¨®n.

CENTRO DE INFORMACI?N CERVEZA Y SALUD

Es verano, hace mucho calor, y muchos de vosotros ya est¨¢is pensando en las vacaciones o disfrut¨¢ndolas. Y la pregunta es... ?qu¨¦ me tomo que engorde menos? ?Cerveza o vino?

Tenemos la respuesta gracias a la nutricionista Cristina Bouzas, vocal de Formaci¨®n del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Castilla y Le¨®n, quien nos resuelve las dudas para llevar una dieta saludable en verano y mantener el equilibrio.

"A pesar de que el vino contiene m¨¢s calor¨ªas por cada 100 ml, normalmente suele engordar m¨¢s la cerveza", afirma contundente.

"Esto es porque una copa de vino suele llevar menos volumen de vino que una ca?a o un tercio, con lo que pr¨¢cticamente se equiparan en calor¨ªas por raci¨®n y, adem¨¢s, lo habitual es tomar dos o tres copas de vino en una comida, mientras que en una tarde podemos tomar cinco ca?as perfectamente sin darnos cuenta", nos cuenta.

?Qu¨¦ hacer?

Si te gusta el vino, mucho mejor elegir el vino tinto de m¨¢s de dos a?os. Sobre todo por el az¨²car, cuanto m¨¢s joven sea el vino m¨¢s az¨²car tiene.

El vino blanco tiene m¨¢s az¨²car que el tinto, por lo que es mejor elecci¨®n si est¨¢s realizando una dieta.

Si te gusta el champagne, el que menos az¨²car tiene es el Brut Nature, de 0 a 3 gramos de az¨²car y 67 calor¨ªas.

Tambi¨¦n puedes optar por tomar cerveza sin alcohol, con hasta 80 mg de magnesio, y calcio, hierro, f¨®sforo, ¨¢cido f¨®lico, vitamina B3, potasio...

El peligro est¨¢ en las latas de cerveza con alcohol, una ¨²nica lata tiene 139.92 kcal, adem¨¢s de 10 gramos de hidratos de carbono y 13 gramos de alcohol.