MUNDIAL 2018

Si est¨¢s viendo el Mundial, ?cuidado! Puedes engordar 5 kg por partido

La cerveza, los refrescos, las copas, las patatas fritas, las aceitunas, los frutos secos, la pizza, las hamburguesas¡­ son los alimentos que m¨¢s engordan y m¨¢s consumimos cuando hay partido.

Christopher Furlong

El Mundial de Rusia nos tiene a todos mirando cada partido, comentando con amigos, haciendo quedadas con la familia, quedando despu¨¦s del trabajo para ver un nuevo duelo en la cumbre... Pero atenci¨®n, porque cada partido podr¨ªa engordarnos hasta 5 kg. Y no es broma.

Si tu equipo gana, comes m¨¢s. Si tu equipo pasa apuros, comes por ansiedad. Los expertos de Top Doctors han calculado que cada encuentro que vemos tomando un aperitivo nos engorda entre 300 y 2.500 calor¨ªas. ?No te lo crees? Mira esta tabla:

-cerveza: 150 kcal por 350 ml

-refrescos: 130 kcal por 330 ml

-copas: 300 kcal

-patatas fritas: 30 gr son unas 160 kcal

-aceitunas: 20 gr son unas 23 kcal

-frutos secos: 100 gr son 500 kcal

-hamburguesa: en torno a 650 kcal

-pizza: unas 550 kcal

-rollito de primavera y arroz 3 delicias: hasta 700 kcal

"La comida r¨¢pida se caracteriza por su bajo aporte en fibra que provoca la ralentizaci¨®n del tr¨¢nsito intestinal, la digesti¨®n pesada e incluso estre?imientos", asegura la doctora Mar Fern¨¢ndez Nafr¨ªa, nutricionista en Salud 10, Nutrici¨®n y Calidad de Vida y miembro de Top Doctors. "Adem¨¢s, la sal que suelen contener este tipo de alimentos potencia la retenci¨®n de l¨ªquidos. Todo ello provoca que al d¨ªa siguiente nos sintamos hinchados y m¨¢s pesados e incluso que esa noche descansemos peor".

Aperitivos m¨¢s saludables

Se puede dise?ar un men¨² saludable tal y como aconseja la doctora Isabel Jimeno, nutricionista en cl¨ªnica Felicidad Carrera y miembro de Top Doctors. Los alimentos que recomienda son:

-pepinillos: es recomendable sustituir las aceitunas por los pepinillos, que tienen un menor aporte cal¨®rico. 100 gramos de pepinillos en vinagre equivalen a 25 kcal, por lo que puede ser un buen aperitivo.

-chips de verduras: este plato es ideal porque simula a las patatas fritas, pero nada tienen en com¨²n. Al horno y sin una gota de aceite, las verduras laminadas se convierten en unos chips saciantes y ligeros para tomar durante los partidos de futbol.

-crudit¨¦s con salsa de yogur o hummus: las crudit¨¦s de verduras con salsa de yogur aportan una importante cantidad de vitaminas y muy pocas calor¨ªas.

-mejillones y berberechos al natural con jugo de lim¨®n: son un aperitivo perfecto tanto por su sabor exquisito, como por su bajo contenido en grasa, que adem¨¢s nos aportan prote¨ªnas y hierro as¨ª como vitaminas A y B.

-ensalada de tomate con queso de burgos ali?ada con especias como or¨¦gano, comino y aceite de oliva virgen extra: las ensaladas siempre son un plato perfecto y la de tomate con queso de burgos es una combinaci¨®n perfecta por ser baja en calor¨ªas. Adem¨¢s, el tomate contiene fibra y minerales como el potasio as¨ª como un gran aporte de vitaminas.