NUTRICI?N

Magnesio, tript車fano, betacarotenos y vitamina C: imprescindibles para la primavera

El cambio de horario y de temperaturas afectan a nuestro cuerpo modificando nuestro ciclo circadiano que rige el reloj biol車gico. Alergias, tristeza, apat赤a, cansancio# se pueden combatir a trav谷s de la alimentaci車n.

Anton Ignatenco

Si la lluvia, la nieve, el fr赤o... nos dejan, la primavera llegar芍 en unos d赤as. Y con el cambio de estaci車n, de temperatura, incluso de horario, debemos a?adir unos extras a nuestra alimentaci車n.

Los imprescindibles en este sentido son el magnesio, tript車fano, betacarotenos y vitamina C, seg迆n afirma Ata Pouramini director de Quiropractic Valencia y autor, entre otros, de Escuela de la Espalda y "T迆 eres tu medicina.

Cambios de la primavera

Cansancio, apat赤a, tristeza... la llamada astenia primaveral existe. Los ciclos circadianos que rigen nuestro reloj biol車gico est芍n m芍s presentes que nunca. Llega el cambio de luz y el horario nos afecta m芍s de lo que nos pensamos.

Las alergias

Con la contaminaci車n y el invierno tan intenso que estamos teniendo la polinizaci車n de muchas plantas llega m芍s tardes, pero las alergias al polen est芍n m芍s presentes que nunca y la contaminaci車n no ayuda.

Magnesio

Es uno de los grandes aliados para la primavera. "Regula los niveles de az迆car en sangre y la formaci車n de los huesos y tejidos, tiene una misi車n global revitalizante. A muchos les gustar芍 saber que lo podemos encontrar en el cacao, las algas, las pipas de calabaza o las espinacas, apio, aguacates, arroz integral y lentejas"

Betacarotenos

"No te olvides de los betacarotenos, pigmentos que nos ayudan en la protecci車n solar y que encontramos en alimentos de consumo com迆n, como el tomate y la zanahoria, pero tambi谷n en la lechuga y la espinaca. Esta 迆ltima verdura verde es el alimento m芍s completo en vitaminas, minerales y fibra. Posee una gran acci車n antioxidante y antiinflamatoria", cuenta.

Vitamina C

La mayor exposici車n al sol de la llegada de la primavera produce envejecimiento celular, por lo que hay que a?adir mayores dosis de vitamina C. "Una buena idea es un desayuno a base de gelatina natural ( posee entre un 80% y un 95% de vitamina C) y un zumo de pomelo y naranja", afirma.

Tript車fano

"Busca el tript車fano, un antidepresivo natural que se encuentra en alimentos como el pavo, el salm車n y las nueces. Todos alimentos que contribuyen a reducir los niveles del llamado colesterol malo". En la leche tambi谷n se encuentra el tript車fano, que ayuda a relajar el cuerpo para dormir, por eso siempre se recomienda un vaso de leche antes de acostarnos.