GASTRONOM?A
Espa?a cuela dos helader¨ªas en el Gelato Festival World Ranking 2024
Veneta Gelato Italiano, de Maurizio Melani, en Valencia y Madrid, se sit¨²a en el puesto quinto, y La Cremeria gelato italiano, de Carlo Guerriero, en C¨¢diz, en el s¨¦ptimo.
Espa?a es uno de los para¨ªsos de la gastronom¨ªa, postres incluidos. Y lo ha vuelto a demostrar al colocar dos de sus helader¨ªas dentro del top-10 del Gelato Festival World Ranking 2024, que premia los mejores helados de estilo tradicional italiano, m¨¢s cremosos y con menos grasa.
En concreto, la primera de las agraciadas es Veneta Gelato Italiano, de Maurizio Melani, que se sit¨²a en el quinto puesto a nivel mundial en la elaboraci¨®n de Gelato. Una helader¨ªa que comenz¨® su andadura en Valencia, con tres locales, y que ha abierto un establecimiento tambi¨¦n en Madrid debido a su gran ¨¦xito.
Por su parte, La Cremeria gelato italiano, de Carlo Guerriero, ocupa el s¨¦ptimo lugar y sus helados se pueden comprar en el local que tienen abierto al p¨²blico en C¨¢diz.
M¨¢s helader¨ªas espa?olas en el top-100
Aparte de estas dos, entre las cien primeras posicionadas en el ranking mundial se pueden encontrar otras cinco helader¨ªas repartidas por la geograf¨ªa espa?ola. En el vig¨¦simo puesto, Heladeria Dona Doni, de Fernando Alberdi, en Getaria.
Un poco m¨¢s distanciadas se encuentra, Iceberg Mallorca, de Carlos Enr¨ªquez S¨¢nchez, en el puesto 76, en Palma; Casa del Gelato, de Ana Carolina Ferreira Vaz, en el 85, en Tarifa (C¨¢diz); Boutique Relieve, de Alfredo Jos¨¦ Marrero P¨¦ez, en Santa Cruz de Tenerife, que comparte con la anterior el mismo puesto, y Palmeras, Isabel L¨®pez Dom¨ªnguez (91), en Punta Umbr¨ªa (Huelva).
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