El restaurante con el men¨² degustaci¨®n m¨¢s barato de Madrid

El mundo de la gastronom¨ªa ha tomado m¨¢s fuerza en los ¨²ltimos a?os. Son cada vez m¨¢s los chefs espa?oles que reciben reconocimientos tales como un sol Repsol o una estrella Michelin, entre otros. Restaurantes donde se pueden encontrar men¨²s degustaci¨®n en los que la calidad que se espera es alta, al igual que lo es su precio.

Sin embargo, tambi¨¦n existen numerosas opciones, que no tienen estrella Michelin, pero que tambi¨¦n poseen en su carta un men¨² degustaci¨®n. En Madrid, los hay de multitud de precios, pero el m¨¢s barato de ellos se encuentra en pleno centro de la capital, tal y como ha recogido ¡®20minutos¡¯.

Se trata de Bistro Barcel¨®, ubicado en el Mercado Barcel¨®, donde se puede encontrar un men¨² degustaci¨®n por 35 euros y con platos para todos los gustos. En este men¨² se puede encontrar un aperitivo del chef compuesto por gyozas de ternera con salsa de soja; un plato de marisco con unas ostras con salsa de amontillado como ejemplo; un plato con huevos, con un huevo a baja temperatura con parmentier de patata y Harissa; un plato de pescado como la merluza con pur¨¦ de apionabo y caldo de sus espinas; cordero entreasado como plato de carne; y que concluye con un postre como el brownie de chocolate, avellanas y tahini.

Tambi¨¦n tiene un Men¨² Ejecutivo

Un men¨² degustaci¨®n que se puede disfrutar habiendo reservado 24 horas antes. Aunque, si se prefiere apostar por otras opciones, se puede disfrutar de un men¨² ejecutivo por 19,50 euros, con un entrante, un principal, postre, pan casero y una bebida; o directamente elegir un plato de su carta, que incluye cinco entrantes, cinco platos principales y tres postres.

Adem¨¢s, Bistro Barcel¨® ofrece diversas opciones para el desayuno e incluso un brunch por 11,60 euros, incluyendo huevos, salm¨®n, tostadas, tarta y caf¨¦ o T¨¦.