Cristina Pedroche, marca registrada antes de las Campanadas

Cristina Pedroche encara ya los ¨²ltimos d¨ªas de 2021 con los nervios a flor de piel por una nueva Nochevieja en la que sorprender a todo el mundo con su vestido para las Campanadas. "Cada a?o tengo m¨¢s ilusi¨®n aunque tambi¨¦n me pongo m¨¢s presi¨®n a m¨ª misma por intentar mejorarme. S¨¦ que puede estar mal que yo lo diga, pero la que tengo preparada este a?o es... brutal", confesaba hace tan solo unos d¨ªas la vallecana junto a Alberto Chicote. Su vestido del 31 de diciembre es desde 2014 toda una tradici¨®n en la televisi¨®n espa?ola, un cl¨¢sico navide?o que no ha hecho m¨¢s que potenciar la imagen de la presentadora.

Su imagen ha traspasado fronteras y tambi¨¦n ha conseguido un gran aumento de seguidores en las redes sociales en los ¨²ltimos a?os, unos perfiles en los que, entre otras cosas, presume del amor que comparte junto al chef Dabiz Mu?oz. Junto al galardonado hace unos meses como mejor cocinero del mundo en los The Best Chef Awards celebrados en ?msterdam, Cristina disfruta de la gastronom¨ªa de diversos rincones del mundo, del buen hacer en la cocina de su marido y del universo XO y de un respeto y admiraci¨®n mutuos.

Tanto es as¨ª que el cocinero ha decidido registrar oficialmente la marca La Pedroche, tal y como publica este lunes el portal Vanitatis. Siguiendo su informaci¨®n, Mu?oz ha recurrido a su empresa Hungry Ants SL para solicitar en el Registro Mercantil la propiedad de los derechos de explotaci¨®n de La Pedroche, un a?adido que desde hace tiempo ya adorna algunos de los platos de su restaurante StreetXO de Madrid.

Por ejemplo, la tarta de queso de La Pedroche es el producto m¨¢s pedido en GoXO, el delivery que el chef cre¨® durante la pandemia y que ha sido un ¨¦xito rotundo. Adem¨¢s, la receta que subi¨® en las primeras semanas de confinamiento sum¨® m¨¢s de medio mill¨®n de reproducciones en Instagram. Otros productos que tienen el sello de la presentadora son el brioche, las croquetas de La Pedroche y desde estas navidades tambi¨¦n el turr¨®n de queso. La Pedroche se suma as¨ª a otras marcas registradas por el chef, como Goxo, Univerxo y Ravioxo.

?Pero para qu¨¦ la puede utilizar?

Seg¨²n publica Vanitatis, Dabiz Mu?oz podr¨ªa explotar comercialmente la marca La Pedroche para productos como la carne, el pescado, frutas, aceites o productos l¨¢cteos, para bebidas de todo tipo como cervezas, aguas y dem¨¢s, para productos relacionados con la pasteler¨ªa, el caf¨¦, el t¨¦ y el az¨²car, y para servicios de restauraci¨®n y hoteles.