Lewandowski y su secreto mejor guardado: la 'dieta invertida'
El f¨²tbolista polaco sigue acaparando premios gracias a su espectacular rendimiento, que se basa en su instinto innato y en el cuidado de los peque?os detalles.
"Yo soy como el buen vino, espero llegar a ser a¨²n mejor". Elegido mejor jugador FIFA 2020, Bota de Oro europeo en 2020-2021 y mejor delantero del a?o 2021, el goleador del Bayern Robert Lewandowski 'roz¨®' sin embargo el Bal¨®n de Oro este lunes en Par¨ªs, pero finaliz¨® segundo en la votaci¨®n tras la leyenda Lionel Messi, que tuvo unas palabras de reconocimiento para el polaco.
"Es un honor estar aqu¨ª contigo, has batido r¨¦cords y tambi¨¦n mereces ganar el Bal¨®n de Oro. Todo el mundo estuvo de acuerdo que el a?o pasado fuiste el ganador. No se pudo hacer por el tema de la pandemia, pero creo que mereces tener este trofeo en tu casa", proclamaba Messi ante el mundo.
Y no le falta raz¨®n al argentino ya que Lewandowski, si France Football no hubiera anulado la edici¨®n 2020 del Bal¨®n de Oro, formar¨ªa parte del palmar¨¦s del galard¨®n. En cualquier caso, el futbolista todav¨ªa est¨¢ a tiempo porque a sus 33 a?os sigue en la ¨¦lite.
?El secreto? Pues adem¨¢s de poseer un instinto innato en el ¨¢rea, le debe buena parte de su ¨¦xito al cuidado de los peque?os detalles, entre ellos la alimentaci¨®n y la preparaci¨®n f¨ªsica. Dos aspectos en los que desempe?a un papel fundamental su mujer, Anna (33), que ha sido karateca y es graduada en Educaci¨®n F¨ªsica y especialista en nutrici¨®n.
The Times desvel¨® hace poco que ambos se han adherido a la denominada 'dieta invertida' que se caracteriza por el consumo del postre al principio de las principales comidas del d¨ªa. Pero m¨¢s all¨¢ del orden de los factores, el patr¨®n diet¨¦tico que siguen ambos incluye huir de los alimentos ultraprocesado, de la lactosa y de la harina de trigo.
"Tortitas, brownies, espaguetis de verduras, cremas, aguacate, ensaladas... Tambi¨¦n nos gusta comer pescado de alta calidad. A veces, despu¨¦s de los entrenamientos, bebemos zumo de remolacha con canela o pimienta de cayena. Comemos carbohidratos y prote¨ªnas por separado. Adem¨¢s, solo buenos alimentos y sin lactosa. Una de las cosas m¨¢s importantes es que no comemos alimentos fritos, y tampoco nada de comida r¨¢pida", aseguraba la joven a Bild.
Pocos dudan de que Lewandowski es el mejor delantero del mundo en la actualidad. Y no parece que vaya a levantar el pie del acelerador. Acaba de cuajar el mejor inicio de su carrera, con 30 goles en 26 partidos entre todas las competiciones; 25 con el Bayern en 20 partidos, y 5 goles en 6 partidos con la selecci¨®n de Polonia. Un 'killer' de manual.