Rosal¨ªa sale en defensa de Dabiz Mu?oz: "Fui a DiverXO y llor¨¦"

La confirmaci¨®n del aumento de precio en el men¨² degustaci¨®n de DiverXO ha levantado una tremenda polvareda en redes sociales. Dabiz Mu?oz ven¨ªa anunciando en las ¨²ltimas semanas su intenci¨®n subir ¡°bastante¡± el coste de la experiencia justificando el incremento en la necesidad de ser ¡°sostenible¡± a nivel humano.

"Quiero que DiverXO siga siendo lo que es, un lugar de mucho producto, mucha gente trabajando, muchos camareros y cuatro sumilleres. No quiero cambiar DiverXO. Pero hemos hecho cuentas para saber cu¨¢nto cuesta este DiverXO siendo sostenible a nivel humano y en enero ya te digo que subimos bastante el men¨²¡±, aseguraba hace un mes en Play Gastro de la Cadena Ser.

Dicho y hecho. En 2022 el precio de su men¨² degustaci¨®n ser¨¢ un 46 por ciento m¨¢s caro. En la actualidad, el cubierto costaba 250 euros, pero a partir de enero el precio ser¨¢ de 365 euros. A lo que habr¨ªa que a?adir otros 150 con la 'opci¨®n maridaje'.

Y, como era de esperar, la confirmaci¨®n ha provocado un acalorado debate entre quienes entienden los argumentos esgrimidos por el recientemente designado como mejor cocinero del mundo, en la quinta edici¨®n de los premios 'The Best Chef Awards 2021', y quienes consideran que no deber¨ªa pagarse semejante cantidad por la contraprestaci¨®n recibida.

Y en medio de la tempestad, Rosal¨ªa ha querido dejar claro su apoyo incondicional al cocinero madrile?o. ¡°Fui a DiverXO y llor¨¦ de lo bueno que estaba. Dabiz Mu?oz, mi chef favorito del mundo entero¡±, compart¨ªa la cantante en su perfil de Twitter, que provocaba el agradecimiento de Cristina Pedroche, mujer de Mu?oz. ¡°Es tu casa, te queremos Rosal¨ªa¡±, respond¨ªa la presentadora, consciente de que un apoyo tan medi¨¢tico no est¨¢ de m¨¢s frente al aluvi¨®n de cr¨ªticas recibido en las ¨²ltimas horas.