El restaurante de Jordi Cruz en el que se puede comer por menos de 60 euros

El pasado mes de octubre, el streamer Ibai Llanos fue noticia al compartir su experiencia en el ABaC, el buque insignia de Jordi Cruz, que en la actualidad cuenta con la m¨¢xima distinci¨®n de la Gu¨ªa Michelin. El bilba¨ªno public¨® un v¨ªdeo en su canal de YouTube en el que resum¨ªa su visita al templo gastron¨®mico barcelon¨¦s.

¡°Hemos comido durante casi tres horas y media aproximadamente, para m¨ª ha sido espectacular. Es una experiencia que hay que vivir una vez en la vida, obviamente si te lo puedes permitir. Es la comida m¨¢s cara, con diferencia, que he pagado en toda mi vida. Nunca hab¨ªa pagado 225 euros por comer y para m¨ª ha merecido mucho la pena¡±, aseguraba Ibai Llanos en un v¨ªdeo que titulaba ¡®Comiendo en el restaurante m¨¢s caro de Barcelona¡¯.

La ¡®cr¨ªtica¡¯ fue encajada con normalidad por Jordi Cruz, aunque s¨ª es cierto que quiso puntualizar alguna cuesti¨®n a trav¨¦s de un directo en Instagram. ¡°Entiendo que Ibai cuando cuelga el video diga: ¡®mirad, he ido al restaurante m¨¢s caro de Barcelona¡¯, pero, amigo m¨ªo, no es el m¨¢s caro. Adem¨¢s, caro es una forma de hablar. S¨ª que es verdad que ABaC es el que vale m¨¢s dinero de los restaurantes que tengo. No es un restaurante para ir todos los d¨ªas, pero que 225 euros es un pastizal... Bueno, si lo comparamos con el precio de la luz no, no es caro¡±, se?alaba el catal¨¢n.

En cualquier caso, m¨¢s all¨¢ de la percepci¨®n sobre si la experiencia en el ABaC es m¨¢s o menos cara, lo cierto es que es posible disfrutar de la gastronom¨ªa de Jordi Cruz sin que nadie recurra a los calificativos de ¡°pastizal¡± o ¡°hachazo¡± que tanto ofendieron al jurado de MasterChef. Y es que dentro del Grupo del que es propietario el chef destaca tambi¨¦n el Ten¡¯s Tapas Restaurant, tambi¨¦n ubicado en Barcelona.

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Como recoge su web, se trata de un ¡°restaurante de tapas moderno y elegante¡± y ofrece las ¡°grandes tapas de siempre actualizadas por Jordi Cruz¡± que pueden ser desgustadas de manera individual, desde 3,20 euros, o en formato men¨² degustaci¨®n, compuesto por 10 tapas, cuyo precio base es de 54 euros por persona y de 62 euros si se complementa con una selecci¨®n de quesos. Una propuesta m¨¢s que razonable.