El dardo de Karlos Argui?ano a los italianos por un producto espa?ol
El cocinero vasco de 72 a?os ha aprovechado para hablar durante su programa 'Cocina abierta' sobre el considerado "oro l¨ªquido".
Karlos Argui?ano se encuentra en un buen momento en la televisi¨®n de la mano de su programa 'Cocina abierta', donde comparte algunas recetas del d¨ªa a d¨ªa con sus fans. Un espacio donde tambi¨¦n aprovecha para hablar de su vida, de sus proyectos profesionales, su relaci¨®n con otros cocineros como Dabiz Mu?oz -a quien no dud¨® en elogiar-, y donde tambi¨¦n habla de algunos productos de cocina, como el "oro l¨ªquido", sobre el que ha hecho referencia en su ¨²ltimo programa.
El chef de 72 a?os ha querido rendir homenaje a un producto espa?ol en una de sus comidas ricas y saludables, un gratinado de Bruselas y champi?ones, al que ha incluido aceite de oliva virgen extra, del que dice que es "oro l¨ªquido". "Somos n¨²mero uno en aceite de oliva virgen extra", ha comenzado se?alando.
Pero su mensaje no ha quedado ah¨ª, pues ha querido reivindicar la importancia de ser los mejores en un alimento tan vital de la dieta mediterr¨¢nea. "Ser n¨²meros uno de aceite de oliva virgen extra es mucho, mucho", ha a?adido.
Un dardo a Italia
Pero el tema ha seguido, y Argui?ano, despu¨¦s, ha hablado del pasado, lanzando un dardo a los italianos. "Espero que no haya como aquellas ¨¦pocas en las que los italianos se llevaban trenes de aceite", ha se?alado.
"Se llevaban cisternas con la locomotora delante y luego nos vend¨ªan el aceite como si fuera 'olio di oliva' con la bandera italiana. Son grandes tambi¨¦n los italianos. Menos mal que hemos espabilado un poquito, menos mal", ha a?adido el cocinero vasco esbozando una sonrisa para finalizar.