El ayuno m¨¢s intermitente de Santiago Segura: "He engordado 16 kilos"
La transformaci¨®n f¨ªsica de Santiago Segura en los ¨²ltimos a?os sigue llamando la atenci¨®n, aunque el actor reconoce fluctuaciones en su peso.
Es dif¨ªcil concluir, sin miedo a equivocarse, cu¨¢nto peso ha perdido Santiago Segura a lo largo de los ¨²ltimos a?os. En alguna ocasi¨®n, el actor y cineasta espa?ol ha reconocido dejarse en el camino unos 50 kilos gracias a una dieta estricta aderezado con un pol¨¦mico ingrediente sobre el que no existe un consenso claro a nivel cient¨ªfico: el ayuno intermitente.
"He estado en 116 kilos¡±, aseguraba Segura a principios de a?o, cuya transformaci¨®n f¨ªsica es objeto de comentarios y debates p¨²blicos cada vez que el actor hace acto de presencia en un evento promocional o programa de televisi¨®n. En julio acud¨ªa a 'El Hormiguero' y confesaba que hac¨ªa ayunos casi interminables. "Yo en mi mente digo 'no me voy a pasar como me pasaba antes', que com¨ªa boller¨ªa industrial o cualquier mierda. Ahora digo 'si hay algo que est¨¦ espectacular, me paso", se?alaba para dejar a continuaci¨®n una frase lapidaria.
"No se lo recomiendo a nadie, pero, s¨ª, yo hago ayuno intermitente de 18 o 36 horas. En la prehistoria el hombre com¨ªa lo que cazaba y luego estaba varios d¨ªas sin comer, con lo que nuestro organismo est¨¢ preparado para ello", defend¨ªa el cineasta, que acababa de estrenar A todo tren, destino Asturias.
Ahora, tres meses despu¨¦s, ha vuelto a visitar a Pablo Motos en compa?¨ªa de Florentino Fern¨¢ndez y Jos¨¦ Mota para promocionar su espect¨¢culo 'El sentido del humor: Dos tontos y yo'. Y evidentemente volvi¨® a salir a la palestra el recurrente tema sobre el peso del actor y director espa?ol, aunque en esta ocasi¨®n no se mostr¨® tan estricto en su visi¨®n de c¨®mo mantener un peso saludable.
Ante el inter¨¦s de Motos sobre c¨®mo llevaba los pol¨¦micos ayunos de los que hizo gala en su momento, Santiago Segura reconoci¨® que ahora eran m¨¢s intermitentes que nunca: "He perdido la pr¨¢ctica, he engordado 16 kilos. No hay que ser radical, hay que comer equilibradamente", zanjaba el actor y director.
?Qu¨¦ es el ayuno intermitente?
Ayunar uno o dos d¨ªas a la semana, ayunar en d¨ªas alternos o comer solo durante ciertas horas y ayunar al menos 12 horas cada d¨ªa se considera, puede enmarcarse dentro de eso que se llama ayuno intermitente. Aunque la evidencia cient¨ªfica indica que no hay pruebas de que sea m¨¢s ¨²til que la restricci¨®n cal¨®rica tradicional para perder peso. De hecho, el peque?o efecto del ayuno intermiente sobre la p¨¦rdida de peso en comparaci¨®n con no hacer nada no es cl¨ªnicamente significativo, y adem¨¢s se desconocen sus posibles efectos a largo plazo.