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C車mo hacer las galletas de 'El Juego del calamar', la receta viral de la serie de Netflix

La serie surcoreana contin迆a siendo la m芍s vista en la actualidad en la plataforma, y muchos ya tratan de hacer los juegos... pero sin eliminaci車n.

Imagen del protagonista de 'El Juego del calamar'.

'El Juego del calamar' se ha convertido en uno de los fen車menos de la actualidad despu谷s de su estreno el pasado 17 de septiembre. Una serie que acumula millones de visualizaciones en todo el mundo gracias a una trama que mezcla anteriores 谷xitos. Sin duda, una f車rmula que les est芍 funcionando pues siguen estando en lo m芍s alto de Netflix.

Muchos son los detalles de la serie que han atra赤do al p迆blico y uno de ellos llega en el tercer cap赤tulo de los nueve que tiene. Antes de seguir, avisamos que el siguiente contenido puede contener spoilers.

En este episodio, los jugadores se enfrentan a una nueva prueba, la segunda, en concreto, que trata de la galleta Dalgona Candy. Unos dulces coreanos que se pueden encontrar en algunos puestos de calle.

Una prueba en la que los participantes ten赤an que extraer una figura elegida previamente sin romper la galleta con la ayuda de una aguja, y si al final la romp赤an, acababan eliminados. Como siempre, las redes sociales han tomado nota de ello, y muchos 'manitas' se han puesto manos a la obra para probar a elaborar la receta de este dulce.

Una receta con base de az迆car y bicarbonato

Las galletas Dalgona son un dulce muy t赤pico de Corea del Sur, la cual est芍 hecha a base de az迆car y bicarbonato, y que posee una figura en su interior. Adem芍s, es uno de los juegos de la infancia de muchos coreanos, quienes, al igual que los jugadores de la serie, trataban de recortar su silueta sin romper la galleta.

Para elaborar esta receta se necesita una sart谷n antiadherente, unos palillos de madera, dos cucharas de az迆car (500 gramos para un total de 10 galletas), 20 gramos de bicarbonato, papel de hornear, un molde limpio para aplanar, otro para realizar la figura que se quiera, y un punz車n para sacarla.

Paso a paso

  1. Lo primero que tenemos que hacer es poner la sart谷n en el fuego y a?adir el az迆car. A continuaci車n, removerlo con mucho cuidado hasta que se quede l赤quido.
  2. Despu谷s, a?adiremos el bicarbonato sin dejar de remover, y cuando quede una pasta de un color marr車n claro, removeremos r芍pidamente para que espume.
  3. Vertiremos la masa en papel de hornear y aplanaremos r芍pidamente la masa en forma de galleta.
  4. Por 迆ltimo, realizaremos la figura que elijamos con un molde. Las dejaremos enfriar, y trataremos de hacer el desaf赤o de 'El Juego del Calamar'.

TikTok ya se ha llenado de v赤deos de gente intentando elaborar esta receta, y aunque no tengas el mejor de los pulsos para jugar a recortar la figura, no dudes en intentarlo.

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