Aparece muerto Anthony Bourdain, chef estrella de la TV americana

Anthony Bourdain, famoso cocinero y cr¨ªtico gastron¨®mico de la televisi¨®n estadounidense ha sido hallado muerto en su habitaci¨®n de hotel donde se alojaba en Francia, seg¨²n la cadena CNN. El chef de 61 a?os de edad se encontraba en el viejo continente grabando nuevos cap¨ªtulos de su programa de televisi¨®n ¡®Parts Unkwon¡¯. La causa de la muerte no ha sido confirmada pero todo apunta que fue un suicidio. Fue encontrado por un amigo.

La cadena de televisi¨®n CNN ha informado a trav¨¦s de un comunicado, de la muerte del cocinero dedicando unas palabras al chef estrella de su programaci¨®n. ¡°Con extraordinaria tristeza podemos confirmar la muerte de nuestro amigo y colega Anthony Bourdain" y contin¨²a, "su amor por la aventura, los nuevos amigos y la buena comida y bebida y sus historias extraordinarias historias sobre el mundo lo hicieron un contador de historias ¨²nico. Sus talentos nunca dejaron de sorprendernos y lo extra?aremos mucho. Nuestros pensamientos y oraciones est¨¢n con su hija y familia en este momento incre¨ªblemente dif¨ªcil". Estaba casado y ten¨ªa una hija.

Una vida dedicada a la cocina y a viajar

Bourdain, quien era conocido como el ¡°chico malo¡± del mundo de la restauraci¨®n, recibi¨® algunos de los premios m¨¢s prestigiosos, como el Peabody en 2013.

Anthony Bourdain, naci¨® en Nueva York. Era una estrella medi¨¢tica que se gan¨® el cari?o del p¨²blico a trav¨¦s de sus programas de televisi¨®n y sus libros por su forma ¨²nica de abordar la gastronom¨ªa y los viajes. Fue un protector de las condiciones de trabajo del personal de los restaurantes a trav¨¦s de campa?as medi¨¢ticas para dar a conocer su situaci¨®n, y ayudar a mejorarlas.

Su carrera

Estudi¨® en Vassar College y en el Culinary Institute of America, de donde recibi¨® su t¨ªtulo en 1978. Trabaj¨® una temporada en restaurantes de marisquer¨ªas de Provincetown, Massachusetts; y ha dirigido las cocinas del Supper Club de Nueva York, One Fifth Avenue y Sullivan's.