Adi¨®s al Real Caf¨¦ del Bernab¨¦u, hola a Berasategui
El actual establecimiento en el estadio del Real Madrid cierra, y el famoso cocinero abrir¨¢ un nuevo restaurante en su lugar
El Estadio Santiago Bernab¨¦u perder¨¢ muy pronto uno de sus locales m¨¢s prestigiosos y privilegiados, el Real Caf¨¦, y en su lugar llegar¨¢ un nuevo restaurante del prestigioso cocinero Mart¨ªn Berasategui.
En teor¨ªa a finales de este mismo a?o, el restaurador que posee 8 estrellas Michel¨ªn (el espa?ol que m¨¢s tiene) abrir¨¢ las puertas de este nuevo negocio del que se sabe que se llamar¨¢ "Ball All by Mart¨ªn Berasategui".
Dos plantas, con vistas al campo
Ser¨¢ su primer restaurante en Madrid, y contar¨¢ con dos plantas. La baja se conformar¨¢ como un bar de tapas y c¨®cteles. En la superior se situar¨¢ un enorme sal¨®n-comedor, con una cristalera de 40 metros con las mejores vistas del interior del Santiago Bernab¨¦u.
Como ya hemos dicho, este nuevo restaurante reemplazar¨¢ al Real Caf¨¦ y tendr¨¢ su misma ubicaci¨®n, en la puerta 30 del estadio, a la que se accede desde la avenida de Concha Espina.
Su primer restaurante en Madrid
Mart¨ªn Berasategui es uno de los mejores cocineros del mundo, como lo atestiguan sus 8 estrellas Michel¨ªn en sus hasta ahora tres restaurantes. Este "Bal by Mart¨ªn Berasategui" ser¨¢ su cuarto local, y el primero en Madrid.
Pese a estar situado en las entra?as del coliseo blanco, el cocinero nunca ha ocultado que sus or¨ªgenes de San Sebasti¨¢n pesan en sus gustos futbol¨ªsticos, sintiendo los colores de la Real Sociedad. Algo que no impedir¨¢ que convierta el Santiago Bernab¨¦u en una referencia culinaria en Madrid y a nivel mundial.