David Mu?oz, "encantado" con el semen de pulpo
El chef muestra en Instagram el extra?o plato compuesto por el fluido del cefal¨®podo.
Ser un chef de ¨¦xito exige riesgo o al menos un paladar aventurero. Eso es lo que debe pensar el cocinero David Mu?oz, que se ha convertido en uno de los protagonistas del fin de semana en Instagram al compartir un plato un tanto especial. El marido de Cristina Pedroche ha lanzado una fotograf¨ªa en la red social en la que mostraba las cualidades y sabores del semen de pulpo.
"Semen de pulpo a la brasa... primer semen que pruebo y me ha encantado", explicaba el cocinero madrile?o en la red social ante una imagen en la que aparec¨ªa un bloque s¨®lido y blanquecino sobre un plano. Mu?oz tambi¨¦n asegur¨® en su comentario que "no ser¨¢ el ¨²ltimo" que probar¨¢.
Evidentemente, los comentarios ante la imagen no se hicieron esperar. "Esta noche me acerco a StreetXO en Madrid, a ver si lo tienes en carta y lo pruebo", dec¨ªa uno de sus seguidores. Otros se preguntaban que "en qu¨¦ momento se te pasa por la cabeza poner semen de pulpo a la brasa" y muchos m¨¢s, simplemente, se mostraban contrariados a la hora de probar el plato.
El propietario de DiverXO se encuentra en Jap¨®n disfrutando de la gastronom¨ªa del pa¨ªs. En los ¨²ltimos d¨ªas, Mu?oz ha mostrado a sus m¨¢s de 350.000 seguidores en Instagram los diferentes platos que ha probado en sus numerosas visitas a restaurantes de la capital nipona, aunque quiz¨¢ haya sido el l¨ªquido del cefal¨®podo el m¨¢s sorprendente hasta la fecha.
Este viaje supone una desconexi¨®n para Mu?oz, que sigue inmerso en el proyecto londinense de StreetXO que comparte junto a Cristina Pedroche. Precisamente, la colaboradora de Atresmedia recibi¨® hace unos d¨ªas a Jon Kortajarena en el restaurante y dej¨® una instant¨¢nea del momento en su cuenta de Instagram.