Un estudio de Oxford asegura que ir al pub mejora tu salud
As¨ª lo asevera una investigaci¨®n del departamento de Psicolog¨ªa Experimental de la Universidad
Una investigaci¨®n del departamento de Psicolog¨ªa Experimental de la Universidad de Oxford asegura que ir a tu pub local de forma regular mejora tu salud mental y f¨ªsica.
As¨ª lo afirman desde la prestigiosa instituci¨®n brit¨¢nica aunque, eso s¨ª, siempre que se beba con moderaci¨®n. Esta informaci¨®n ha aparecido en una ¨¦poca del a?o en la que muchos ingleses afrontan el conocido como ¡°Enero Seco¡±, un mes en el que se vuelven abstemios de forma temporal para desintoxicarse de los efectos navide?os.
El estudio, que ha realizado entrevistas a varios asiduos de este tipo de establecimientos, ha observado su comportamiento y han concluido que aqu¨¦llos que acuden al Public House (pub) local de forma regular est¨¢n m¨¢s integrados en su comunidad, m¨¢s contentos y conf¨ªan m¨¢s en sus vecinos.
Seg¨²n la investigaci¨®n, financiada por la asociaci¨®n de pubs Camra, los parroquianos que se apuntan a esto de tomar unas pintas tienen de media 8 amigos cercanos, una buena cifra en comparaci¨®n con la media de 6 de la gente que no es bebedora.
El director del estudio, Robin Durban, asegura que los pubs tienen un papel importante en la comunidad y en nuestra salud: ¡°Nuestras relaciones sociales nos proporcionan la mejor defensa contra las enfermedades f¨ªsicas y mentales. Los pubs han jugado desde siempre un papel para que la comunidad se relacione m¨¢s. El rol del alcohol parece aumentar la segregaci¨®n de endorfinas, lo cual a su vez promueve el trato social¡±.
Adem¨¢s, Durban afirma que el h¨¢bito de ir al pub estrecha las relaciones interpersonales tanto como otras actividades ¡°como bailar, cantar o contar historias, actividades que han sido siempre parte de un ritual de asociaci¨®n¡±, concluye.
Cada vez hay menos pubs
La asociaci¨®n de pubs ha recibido con gran satisfacci¨®n este estudio y lamenta que cada semana 21 establecimientos de este tipo cierran sus puertas: ¡°Los pubs juegan un papel ¨²nico para el buen ambiente social. Es vital protegerlos¡±, asegura el presidente de Camra, Colin Valentine.
El estudio tambi¨¦n concluye que en las poblaciones peque?as o barrios, los amigos quedan para tomar algo en grupos reducidos, haciendo que sea m¨¢s f¨¢cil que surja la conversaci¨®n. Pero en los pubs de las grandes ciudades la gente queda y bebe pero interact¨²a menos porque se quedan fuera de la charla.
En Gran Breta?a los pubs son una instituci¨®n muy relevante. Estos establecimientos aparecieron cuando Ricardo II de Inglaterra dio permiso a las tabernas para anunciar la venta de ale en sus fachadas.
Actualmente hay 52.750 pubs, pero m¨¢s de 20.000 han cerrado en los ¨²ltimos 20 a?os debido a que los brit¨¢nicos salen cada vez menos a beber fuera. Adem¨¢s, el consumo de cerveza fuera de casa ha ca¨ªdo de 700 ml en el a?o 2001 a 355ml en 2016.
Algunas de las razones de esta crisis en el Reino Unido han sido la prohibici¨®n de fumar, la competencia de los supermercados y la recomendaci¨®n de reducir el l¨ªmite recomendado de ingesta de alcohol a 14 unidades semanales.