?C¨®mo celebran en otros pa¨ªses la Nochevieja?

La Nochevieja o fin de a?o es la ¨²ltima noche del a?o y tiene lugar desde el 31 de diciembre hasta el 1 de enero (A?o Nuevo). Esta festividad se celebra desde que se modific¨® el calendario gregoriano en 1582, aunque muchas costumbres han ido evolucionando con el paso del tiempo y cada pa¨ªs vive este d¨ªa de una manera diferente.

?C¨®mo celebramos en Espa?a la Nochevieja?

La costumbre espa?ola de tomar doce uvas coincidiendo con las campanadas que marcan los 12 ¨²ltimos segundos del a?o comenz¨® como una especie de ritual para atraer la buena suerte.

Aunque existen diversas teor¨ªas sobre c¨®mo comenz¨® esta tradici¨®n, la m¨¢s extendida es que cuenta c¨®mo en el a?o 1909, debido al excedente en la producci¨®n de uvas, los viticultores decidieron repartir gratis las uvas sobrantes entre la ciudadan¨ªa diciendo que el consumo de esta fruta en Nochevieja atra¨ªa la buena fortuna.

Nochevieja en Italia

Los italianos inician la conocida como Notte di Capodanno con una cena cuyo plato protagonista son la lentejas estofadas con pata de cerdo (Cotecchino con Lenticchie). Si no te la terminas debes hacerlo el d¨ªa de a?o de nuevo para atraer la buena fortuna. Esta costumbre se hered¨® de los romanos que regalaban lentejas al cambiar de a?o como s¨ªmbolo de buena suerte. Adem¨¢s, una de los usos de Nochevieja en muchas zonas de Italia es tirar la copa por la ventana despu¨¦s de haber brindado por el nuevo a?o.

Nochevieja en Francia

Al igual que sucede en Italia, en Francia no se oyen las campanadas. La noche no se celebra con la familia en el pa¨ªs vecino sino que se celebra con amigos y en casa ya que la mayor¨ªa de bares y discotecas est¨¢n cerrados ese d¨ªa. Tampoco existe, como en Espa?a, una programaci¨®n especial en la televisi¨®n, a las 12 simplemente miran el reloj y brindan con champagne.

Nochevieja en Inglaterra

Para los ingleses estas fechas no ser¨ªan lo que son sin su Christmas pudding. Este plato, originario de Gran Breta?a, es conocido tambi¨¦n como plum pudding y se nombra as¨ª a todos los pudding que lleven fruta seca entre sus ingredientes. Las recetas suelen pasar de una generaci¨®n a otra.

Nochevieja en Noruega

En noruega se comen costillas de cordero en salaz¨®n conocidas como pinnekj?tt y peppercakes, galletas t¨ªpicas de navidad. En su men¨² est¨¢ el tradicional aguardiente y los platos a base de pescado y gachas de arroz. El d¨ªa de fin de a?o, tras las campanadas, cada familia sale al jard¨ªn a tirar petardos y fuegos artificiales.

Nochevieja en Dinamarca

En Dinamarca el d¨ªa de A?o Nuevo la tradici¨®n es romper las vajillas viejas contra el suelo. Es costumbre romper platos en la puerta de los seres queridos o los amigos la noche del 31 de diciembre.

Nochevieja en Alemania

En Alemania tampoco se toman las uvas y es tradici¨®n dejar en el plato restos de lo que se haya cenado hasta despu¨¦s de medianoche. Una superstici¨®n que asegura que as¨ª tendr¨¢s la despensa llena el pr¨®ximo a?o. En la decoraci¨®n de la mesa se ponen las figuras de un limpiachimeneas y un cerdito con un tr¨¦bol. A las 12 se brinda con champ¨¢n y lanzan fuegos artificiales.

Nochevieja en Jap¨®n

Aunque la Navidad no se celebra mucho, ya que el cristianismo no est¨¢ muy extendido entre su poblaci¨®n, los japoneses preparan en Nochevieja sopa de fideos antes de acudir al templo budista para tener buena suerte. Durante los d¨ªas previos a la ¨²ltima noche del a?o se hacen las bonenkai, unas fiestas para despedir el a?o que duran varios d¨ªas. Esta fecha la celebran con los compa?eros de trabajo, escuela, amigos¡­.y es tradici¨®n limpiar la casa y tirar todo lo viejo para que pueda entrar lo nuevo.

Nochevieja en M¨¦xico

En M¨¦xico s¨ª se toman la uvas y es t¨ªpica una tradici¨®n que llaman ¡°quemar al viejo¡± en la ¨²ltima noche del a?o. Se hace un mu?eco viejo con ropa usada del tama?o de una persona y se pone fuera de la casa, pasadas las 12 de la noche se le meten petardos dentro y se quema. En la cena toman carne, bacalao y ensalada, adem¨¢s de dulce de manzana y nuez. En los ¨²ltimos a?os ha cogido fuerza la tradici¨®n de usar ropa interior roja, como se hace en muchos lugares de Espa?a, para atraer el amor.

Nochevieja en Argentina

La ¨²ltima noche del a?o en Argentina se brinda con champagne o sidra con la familia y se cena lech¨®n, aves, carne vacuna y alcohol. En muchos barrios, despu¨¦s de las 12, se sale a la puerta de la calle para felicitar el a?o a los vecinos y lanzar cohetes y fuegos artificiales. Al igual que en Espa?a es com¨²n acudir horas despu¨¦s a bares o discotecas.

Nochevieja en Venezuela

En Venezuela es tradici¨®n comer las 12 uvas oyendo las campanadas por la radio, gracias a la herencia espa?ola transmitida por las comunidades residentes en el pa¨ªs. Se usa ropa interior roja para atraer el amor y se sale a la puerta de casa con una maleta para que el a?o que viene est¨¦ lleno de muchos y buenos viajes.

Nochevieja en Chile

Al igual que en Italia, en Chile se comen lentejas en Nochevieja cuando dan las doce de la noche. Adem¨¢s, en algunas zonas del pa¨ªs, se agita la botella de champagne y se abre para mojar a los presentes y compartirla con amigos y familiares.

Nochevieja en Colombia

La noche de fin de a?o es una fiesta muy tradicional en Colombia que se celebra en familia y al son de la m¨²sica t¨ªpica del pa¨ªs. Cuando llegan las doce de la noche todos se abrazan y se desean lo mejor para el pr¨®ximo a?o, despu¨¦s se lanzan a las calles para felicitar el a?o a sus amigos y vecinos.

Nochevieja en Per¨²

En Per¨² tambi¨¦n toman las doce uvas, al igual que en Espa?a, pero la ropa interior de la ¨²ltima noche del a?o debe ser amarilla y no roja y debe estar puesta del rev¨¦s. Adem¨¢s, en algunas zonas, ponen un huevo debajo de la cama que abren al d¨ªa siguiente para interpretar el dibujo formado por la yema.