?Por qu¨¦ tomamos 12 uvas en Nochevieja?

Las doce uvas es una tradici¨®n de origen espa?ol muy popular tambi¨¦n en otros pa¨ªses hispanoamericanos como M¨¦xico, Venezuela, Colombia, Per¨² o Ecuador, pero ?por qu¨¦ se hace? ?Cu¨¢l es el origen de esta tradici¨®n?

Sin duda, comer las 12 uvas en la noche de nochevieja o Fin de A?o es una de las costumbres espa?olas navide?as m¨¢s extendidas. El ritual, por todos conocido, consiste en colocar 12 uvas delante de cada comensal que simbolizan los 12 meses del a?o y deben comerse con cada una de las campanadas del reloj a las 12 de la noche del 31 de diciembre.

Historia

Aunque existen distintas versiones para explicar cu¨¢ndo, c¨®mo y d¨®nde empez¨® esta tradici¨®n la primera de todas ellas data del a?o 1882, ¨¦poca en la que, seg¨²n revelan los documentos de la ¨¦poca, era muy habitual que la clase alta de la sociedad comiera uvas y bebiera champ¨¢n en la cena de Fin de A?o, mientras escuchaban m¨²sica.

Seg¨²n cuenta la tradici¨®n, en aqu¨¦lla ¨¦poca, un grupo de madrile?os quiso ironizar sobre los privilegios de la clase pudiente (por la pobreza existente entonces) y fueron a la Puerta del Sol de la capital para comer uvas al son de las campanadas.

El dos de enero del a?o 1894, el diario Siglo Futuro inclu¨ªa en sus p¨¢ginas un art¨ªculo llamado ¡°Las uvas bienhechoras¡±. En el texto se hablaba sobre la costumbre francesa de comer uvas al escuchar la primera campanadas de las doce y seg¨²n rezaba el texto, ¡°ten¨ªa reunidas en fraternal coloquio a infinidad de familias, y todos a coro gritaron: ?Un a?o m¨¢s!¡±.

El Presidente del Consejo de Ministros desped¨ªa el a?o con uvas y champ¨¢n en la Nochevieja de 1895 haciendo, adem¨¢s, una referencia escrita sobre esta tradici¨®n.

Otra de las explicaciones hist¨®ricas que se han dado sobre las 12 uvas data del a?o 1909 cuando, tras una muy buena cosecha, los productores animaron a la poblaci¨®n para que compraran su producto vendi¨¦ndolas como ¡°uvas de la suerte¡±.

Sea cual sea la verdadera historia del origen de esta tradici¨®n, lo cierto es que con el paso de los a?os se han convertido en una de las costumbres m¨¢s arraigadas en la sociedad espa?ola y hoy en d¨ªa simbolizan la abundancia y la buena suerte para el a?o nuevo que llega.

Otras costumbres

En otros pa¨ªses existen otros alimentos con los que los habitantes de cada rinc¨®n del planeta dan la bienvenida al nuevo a?o. En Grecia, hacen algo parecido a nuestro rosc¨®n de Reyes: se cocina un pastel llamado Vassilopitta y se coloca una moneda de oro o plata en interior. Aqu¨¦l que la encuentre ser¨¢ el que m¨¢s suerte tenga el pr¨®ximo a?o.

En Italia y algunos pa¨ªses sudamericanos se comen lentejas tras las campanadas de media noche para atraer la prosperidad y la fortuna en el a?o entrante.