El consumo de alcohol est¨¢ relacionado con 7 tipos de c¨¢ncer

De acuerdo a un nuevo estudio elaborado por la profesora de epidemiolog¨ªa de la Universidad de Otago en Nueva Zelanda, Jennie Connor, beber alcohol est¨¢ directamente relacionado con siete tipos de c¨¢ncer: h¨ªgado, colon, recto, es¨®fago, laringe, faringe y mama.

Su estudio fue publicado el pasado jueves en la revista cient¨ªfica Addiction y contradice los estudios anteriores que sosten¨ªan los beneficios de consumir alcohol ocasionalmente. ¡°No hay argumentos, de acuerdo a las actuales evidencias, de que exista un nivel seguro de beber alcohol con respecto al c¨¢ncer¡±, escribe Connor en su an¨¢lisis. Adem¨¢s, la profesora a?adi¨® que esos estudios son ¡°cada vez m¨¢s falsos e irrelevantes¡± dados los crecientes riesgos de una variedad de c¨¢ncer.

Sus conclusiones se basan en una investigaci¨®n y un an¨¢lisis exhaustivo llevado a cabo en la ¨²ltima d¨¦cada por grupos como el Fondo Mundial de Investigaci¨®n del C¨¢ncer, una organizaci¨®n no lucrativa con sede en el Reino Unido, y la Agencia Internacional para la Investigaci¨®n sobre el C¨¢ncer, una rama de la Organizaci¨®n Mundial de la Salud en Francia.

De hecho cient¨ªficos de la Agencia ya subrayaron en un informe de 2013 la relaci¨®n entre el alcohol y los mismos tipos de c¨¢ncer ahora establecidos, en la revista Futuro Oncol¨®gico. ¡°El consumo de alcohol es uno de los m¨¢s importantes factores de riesgo conocidos para el c¨¢ncer humano y, potencialmente, uno de los factores m¨¢s evitables, aunque est¨¢ aumentando en todo el mundo¡±, escribieron los autores.

Adem¨¢s, un grupo de cient¨ªficos de Estados Unidos, Canad¨¢ e Italia estim¨® el a?o pasado que alrededor de un 5,8% de las muertes relacionadas con el c¨¢ncer, casi medio mill¨®n, fueron causadas directamente por el alcohol en el a?o 2012.

Connor se?ala en su informe que las probabilidades de desarrollar un c¨¢ncer son mayores entre las personas que m¨¢s alcohol consumen. Este grupo es a grosso modo definido como los hombres que beben m¨¢s de cuatro bebidas alcoh¨®licas al d¨ªa y las mujeres que beben m¨¢s de tres, siendo cada unidad definida como una onza: 29,57 mililitros.

De acuerdo a la Sociedad de C¨¢ncer Americana, en Estados Unidos una unidad de alcohol es el equivalente a 12 onzas de una lata de cerveza (35,4 cl), 5 onzas de un vaso de vino (14,7 cl) o 1,5 onzas (4,43 cl) para las bebidas alcoh¨®licas.

Sin embargo, una investigaci¨®n de la Universidad de Harvard en 2015 tambi¨¦n se?al¨® que incluso un consumo m¨¢s moderado de alcohol, como una bebida entre las mujeres y dos para los hombres tambi¨¦n puede aumentar m¨ªnimamente el riesgo de c¨¢ncer.

Adem¨¢s, Connor tambi¨¦n sostiene que los riesgos se multiplican para aquellas personas que beben y fuman regularmente, particularmente cuando se trata de c¨¢ncer de boca, faringe, laringe y es¨®fago.

Sin embargo, el informe tambi¨¦n sostiene que no todos los bebedores est¨¢n condenados a desarrollar un c¨¢ncer y que tambi¨¦n hay evidencias de que las personas que dejan el alcohol pueden reducir el riesgo a sufrir un c¨¢ncer de h¨ªgado, laringe o faringe.

En ese sentido, Jana Witt, empleada de informaci¨®n de salud en el Cancer Research del Reino Unido, ofreci¨® algunos consejos sencillos a The guardian para reducir el consumo de alcohol.

¡°Tener algunos d¨ªas libres de alcohol cada semana es una buena manera de reducir la cantidad de alcohol que bebes¡±. ¡°Adem¨¢s, intentar cambiar cada bebida alcoh¨®lica por una no alcoh¨®lica, elegir cantidades m¨¢s peque?as o bebidas con menos graduaci¨®n, y no tener un stock de licores en casa¡±, se?al¨® Witt.

Finalmente, productores de alcohol de Estados Unidos han criticado este nuevo estudio de Connor. ¡°Declarar que el alcohol causa c¨¢ncer bas¨¢ndose en art¨ªculos epidemiol¨®gicos manipulados carece de credibilidad cient¨ªfica¡±, escribi¨® en un e-mail Sam Zakhari, vicepresidente de asuntos cient¨ªficos de Licores Destilados. "El c¨¢ncer es una enfermedad compleja que a¨²n no es del todo comprendida y requiere m¨¢s investigaci¨®n", a?adi¨®.