Qu¨¦ barbacoa comprar: gu¨ªa para elegir barbacoa
?Tienes jard¨ªn y quieres comprarte una barbacoa??Quieres estrenar tu terraza con una barbacoa port¨¢til? Descubre las claves para elegir la barbacoa perfecta.
Cuando el buen tiempo lo permite, apetece preparar una barbacoa en la que disfrutar con amigos y familiares con comida reci¨¦n hecha al calor del fuego. Carnes, verduras, pescados¡ todo tiene espacio en la parrilla. Esta actividad, tan t¨ªpica del verano se puede realizar con diferentes aparatos. Y es que la variedad de barbacoas es muy amplia, pues no todas son iguales ni funcionan igual y cada persona puede optar por unas u otras en funci¨®n de sus pretensiones o del espacio en su casa.
Si lo que buscas es una barbacoa para el jard¨ªn, la terraza o el balc¨®n y conocer cu¨¢les hay para encontrar la que m¨¢s se adapta a tu hogar, echa a un vistazo a este art¨ªculo en el que os contamos los diferentes tipos que hay.
Tipos de barbacoas
Barbacoas de obra
La imagen de una barbacoa integrada en una pared con ladrillos es una de las m¨¢s recurrentes y tradicionales. Estas son m¨¢s costosas, porque implican realizar cierta construcci¨®n en ocasiones para que encajen pero acaban conformando uno de los lugares m¨¢s c¨®modos para cocinar. Estos permiten tener baldas adicionales y bancos de trabajo en los que preparar las carnes, almacenar, la le?a, el carb¨®n, las parrillas¡etc¨¦tera, al tiempo que cuentan con una chimenea que evita que expongamos la cara al humo.
Los modelos son muy variados. Los hay baratos, como el modelo New Iberia XL de Molvelar que venden en manomano.es por 196 euros, pensado para aquellas personas que quieren una peque?a barbacoa de ladrillo naranja y hormig¨®n con la que comenzar a preparar chorizos, chuletas y panceta.
Estas barbacoas de obra de ladrillo y hormig¨®n pueden tener diferentes tama?os y compartimentos.?Para aquellas personas que desean apostar por una barbacoa m¨¢s moderna que encaje en un jard¨ªn contempor¨¢neo, la barbacoa TUOZI Kitaway Otte?(1.029 euros) es una gran opci¨®n, pues est¨¢ dise?ada en un hormig¨®n blanco muy elegante y adem¨¢s cuenta con un brasero.?
Tambi¨¦n existen las barbacoas de chapa de hierro y acero inoxidable, las cuales facilitan mucho su limpieza. Un ejemplo de ellas son el?modelo de la marca El Zorro? que venden en la web manomano.es por 299,70 euros, es una barbacoa tradicional que solo hay que instalar en cualquier pared para utilizarla con le?a o carb¨®n. Adem¨¢s, estas variedades incluyen los elementos necesarios para cocinar a la parrilla o a la plancha y despu¨¦s facilitar la recogida de los desechos.
Barbacoas port¨¢tiles
A veces no se quiere tener una barbacoa siempre instalada o no hay espacio suficiente. En esos casos, las port¨¢tiles ganan protagonismo para que resulte c¨®modo cocinar con ellas en jardines, terrazas, patios e incluso balcones. Solo hay que sacarlas, preparar los alimentos que apetezcan y volverlas a guardar.
Son muy pr¨¢cticas y se pueden guardar con facilidad cuando no se est¨¢n usando. Moulinex vende un modelo el¨¦ctrico por 54,99 euros en?Amazon?para usar en exteriores y preparar carnes a la parrilla sin necesidad de un aparato de grandes dimensiones. Y cuando se acabe con ella solo hay que desmontarla, limpiarla -es apta para el lavavajillas-, y almacenarla.
Otra alternativa son los modelos port¨¢tiles que funcionan con carb¨®n. Solo hay que llevarla a donde se quiera cocinar, abrir la parrilla, echar los minerales, prenderlos y comenzar a calentar alimentos con su calor. En la web manomano.es podemos encontrar una?barbacoa por 44,95 euros, que?facilita todo eso al ser un aparato compacto y econ¨®mico que pr¨¢cticamente se puede llevar a cualquier lado. Adem¨¢s incorpora dos bandejas laterales y pinchos de barbacoa.
Barbacoa de gas
Son uno de los modelos m¨¢s eficientes y que mejor funcionan gracias a su facilidad de uso. Hay multitud de variedades que oscilan en tama?o, estructura, potencia y material con el que est¨¢n utilizados. La ventaja de estas es que se pueden usar en cualquier ¨¦poca del a?o, son seguras, ya que no hay grandes llamaradas de fuego que no se puedan controlar y su combustible es barato.
Las barbacoas de gas se pueden encontrar en modelos port¨¢tiles con ruedas que son lo suficientemente grandes como para preparar varios alimentos.?
Un modelo avanzando es el de Campingaz que venden en Amazon. Este cuenta con tres quemadores, uno adicional en el lateral para as¨ª poder preparar recetas extra como guarniciones o salsas. Est¨¢ dise?ada para distribuir el calor de forma uniforme y que todo se cocine a la vez. Y cuenta con tapa y term¨®metro para controlar en todo el momento el cocinado. Adem¨¢s, tiene una mesa plegable en el lado y una bandeja integrada en las que se pueden colocar otros condimentos y utensilios.
La Barbacoa Treville (189€ en manomano.es)?es una barbacoa similar a esta que va un poco m¨¢s all¨¢ e incorpora un quemador adicional, adem¨¢s del situado en el lateral, y dos compartimentos inferiores protegidos con puertas para que no se estropee lo que hay en su interior.
Barbacoas de carb¨®n y le?a
El nombre lo deja claro: son aquellas tradicionales que funcionan con carb¨®n y con le?a. En funci¨®n del modelo podr¨¢n ser barbacoas de jard¨ªn, terraza o balc¨®n, ser¨¢n m¨¢s o menos grandes y ser¨¢n port¨¢tiles o no. Lo fundamental es que puedan prendar dichos materiales para generar calor y cocinar lentamente con el mismo. Estas permiten no tener que depender de la electricidad ni del gas para comenzar el festival de comida.
Luego hay modelos m¨¢s completos como la Chargriller Wrangler que venden en Amazon?tiene una peque?a chimenea, estanter¨ªas de madera y ruedas para desplazarla. Todo ello es una garant¨ªa para lograr la comodidad a la hora de cocinar en las brasas.
La Tepro Toronto Click de 2018 , que?venden en Amazon desde 125 euros, es una barbacoa de carb¨®n y le?a equivalente a la anterior que se puede llevar al c¨¦sped, la terraza y el balc¨®n. Tiene tapa y term¨®metro para controlar el cocinado en todo momento y aberturas a los laterales para que no se extinga el fuego.
Barbacoas el¨¦ctricas
Despu¨¦s de los combustibles como el carb¨®n, la le?a y el gas llega la electricidad, que permite crear barbacoas muy pr¨¢cticas que solo hay que recargar para usar en cualquier lugar c¨®modamente. Estas parrillas se pueden colocar donde apetezca y cocinar con ellas como ocurre con esta parrilla el¨¦ctrica que venden en Manomano por tan solo 45 euros?, pensada para sacarla cuando apetezca, enchufarla y comenzar a cocinar. Tiene una placa de calor que genera hasta 2000 W un termostato para regularlo en todo momento.
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a fecha 10-05-2019.